Beikoch/-köchin, Griller/-in (m/w/d)

T & T Systemgastronomie GmbH & Co. KG; Wulfen; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt

Leistungsgerechte Bezahlung

Trinkgeld

Gute Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung

Zusammenfassung

Ein renommiertes Restaurant in Wulfen sucht einen Beikoch/-köchin oder Griller/-in. Sie sind für die Zubereitung von Speisen, insbesondere Steaks, verantwortlich und sorgen für die Qualität der Gerichte. Wir bieten eine 4-Tage-Woche, angemessene Bezahlung und ein sympathisches Team. Eine Leidenschaft für Grillkunst und Erfahrung in der Küche sind erwünscht. Freuen Sie sich auf eine sorgfältige Einarbeitung und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.

Qualifikationen

• Erfahrung als Griller oder in ähnlicher Position.
• Leidenschaft für gutes Essen und Kreativität in der Küche.
• Schnelligkeit und Sorgfalt in der Arbeitsweise.

Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung von Speisen, insbesondere Steaks.
• Qualitätskontrolle der Gerichte.
• Sauberhaltung des Grillbereichs.
• Unterstützung des Teams in Stoßzeiten.
• Prüfen des Warenbestands.
• Ausprobieren neuer Grillideen.

Kenntnisse

Umgang mit Feuer

Multitaskingfähigkeit

Stressresistenz

Kochkunst

Jobbeschreibung

Beikoch/-köchin, Griller/-in (m/w/d)

Schicht

• Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Dorsten

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Stellenbeschreibung

MAREDO – Wir sind das Steakrestaurant, das Fleischträume wahr werden lässt – von saftigen Ribs bis zu perfekt gegrillten Steaks. Bei uns trifft Leidenschaft fürs Grillen auf gute Laune. Wenn du Spaß am Umgang mit Feuer, Fleisch und Gästen hast, bist du bei uns genau richtig!

Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung der Speisen – Brate und grille Steaks, Burger & Co. auf den Punkt – Medium Rare, Medium oder Well Done, du kennst die Tricks
• Kontrolliere die Qualität: Jedes Steak, das unsere Küche verlässt, soll unsere Gäste zum Schwärmen bringen.
• Behalte den Grillbereich sauber und organisiert – wir mögen unser Fleisch heiß, aber nicht chaotisch – unsere Hygienestandards müssen eingehalten werden
• Unterstütze das Team bei stressigen Stoßzeiten – auch beim Handling von Bestellungen und Timing
• Prüfe täglich den Warenbestand damit dir dein Grillgut nicht ausgeht
• Ab und zu neue Grillideen ausprobieren – vielleicht wird dein Signature-Steak unser nächster Hit
• Erfahrung als Griller ist super, aber Leidenschaft für gutes Essen zählt noch mehr
• Du hast ggf. Berufserfahrung in dem entsprechenden Bereich: Koch / Köchin / Chef de Partie / Küchenchef / Küchenleiter / Beikoch / Jungkoch / Commis / Demi Chef / Küchenhilfe oder liebst es in der Küche zu stehen und bist kreativ
• Du arbeitest zügig und sorgfältig
• Du bist stressresistent, multitaskingfähig und hast immer ein Lächeln auf den Lippen :)

Benefits

• Eine 4 Tage Woche wenn gewünscht
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Trinkgeld steht auch Dir zu
• Mitarbeiterrabatt
• Ein motiviertes, sympathisches Küchen- Team
• Sorgfältige Einarbeitung
• Gute Chancen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung