Koch, Chef de Partie

Restaurant Bocca di Bacco; Berlin; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Bezahlung

Trinkgeldanteil

Flexible Schichteinteilung

Entwicklungsmöglichkeiten

Personalwohnung möglich

Zusammenfassung

Restaurant Bocca di Bacco in Berlin sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie. Die Stelle ist vollzeit und erfordert eigenständiges Arbeiten an einer Station, Mise en Place und Service im Team.

Vorzugsweise Erfahrung in italienischer Küche; Italienischkenntnisse sind willkommen, aber nicht Pflicht. Es erwartet Sie ein dynamisches, herzliches Team mit flexibler Einsatzplanung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation im Gastgewerbe.
• Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert, Italienischkenntnisse vorteilhaft aber nicht Pflicht.

Aufgaben

• Selbstständiges Führen eines Postens, Mise en Place und Service.
• Verantwortung für die Station, preparação und reibungsloser Ablauf am Tisch.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Italienische Küche

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Overview

Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie.

Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.

Selbständiges führen eines Postens, mise en place und Service.

Wir wünschen uns eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation im Gastgewerbe.

Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie.

Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.

A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement.

Tasks

Selbständiges führen eines Postens, mise en place und Service.

Independently leading a station, preparing mise en place, and providing service

Requirements

Wir wünschen uns eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation im Gastgewerbe.

Completed training as a cook or equivalent qualification in the field of gastronomy or hotel industry.

Benefits

Leistungsgerechte Bezahlung, Anteil am Trinkgeld, Flexible Schichteinteilung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Personalwohnung möglich.

Competitive salary, share of tips, young team, flexible scheduling. Excellent development opportunities.

Staff accommodation possible