Kaufmännische Leitung (m/w/d) Terra Saar – Weinresort & SPA

Vorreiter Ag

Saarburg

On-site

EUR 90,000 - 130,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Führungsposition mit Gestaltungsspiel­
Gleichberechtigtes Führungsduo
Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Mitarbeiterraten in Partnerhotels
Weiterbildungs- und Entwicklungsmögli

Job summary

VORREITER AG in Saarburg sucht eine kaufmännische Leitung (m/w/d) für Terra Saar, die gemeinsam mit der Hotelmanagerin den wirtschaftlichen und operativen Erfolg des Hauses sicherstellt.

Zu Ihren Aufgaben gehören Budgetierung, Controlling, Einkaufsentscheidungen, Reporting und die enge Abstimmung mit Abteilungsleitungen. Die Position eröffnet im Oktober 2026 und bietet Gestaltungsspielraum in einer führenden Hotelgruppe. Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sind vorgesehen.

Qualifications

  • Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, Hotelbetriebswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in kaufmännischer Leitungsfunktion, idealerweise in der Hotellerie.
  • Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Controlling und betriebswirtschaftlicher Steuerung.
  • Zahlenaffinität gepaart mit unternehmerischem Denken.
  • Verhandlungsgeschick im Umgang mit Lieferanten und Partnern.
  • Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise.
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel.

Responsibilities

  • Wirtschaftliche Gesamtverantwortung für Terra Saar in enger Abstimmung mit der Hotelmanagerin.
  • Budgetierung, Kostenkontrolle und Abweichungsmaßnahmen.
  • Einkauf und Lieferantenverträge; wirtschaftliche Konditionen sicherstellen.
  • Regelmäßige Auswertungen und Reportings für Vorstände und Finance Team.
  • Enge Zusammenarbeit mit Abteilungsleitungen zur Abstimmung von Themen.

Skills

Zahlenaffinität
Unternehmerisches Denken
Führungserfahrung
Verhandlungsgeschick
MS Office / Excel

Education

Betriebswirtschaftliche / Hotelbetriebswirtschaftliche Studium

Tools

Excel
MS Office

Job description

Der Blick fürs große Ganze
Zahlen, Kosten, Budgets – die kaufmännische Leitung behält bei Terra Saar alles im Blick

Die VORREITER AG betreibt Hotels im Pacht-, Management- oder Franchise, mit klarem Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, Gasterlebnis und Wirtschaftlichkeit. Seit unserer Gründung 2021 sind wir von einem Beratungsunternehmen zu einer der dynamischsten Hotelmanagement-Gruppen im deutschsprachigen Raum gewachsen.

Aktuell im Portfolio: Aparthotel Adagio & ibis Budget Bremen City Center; ibis Styles Trier; Terra Saar – Weinresort & SPA (Eröffnung Oktober 2026); ibis Styles Nagold; ibis Budget Weinheim (Eröffnung November 2026); Hilton Garden Inn Stuttgart Neckar Park; Adagio Access Stuttgart Airport Messe; ibis Budget Putzbrunn; Relais & Chateâux Gut Steinbach Reit im Winkl.

Mit unserem Terra Saar eröffnen wir im Oktober 2026 unser bislang ambitioniertestes Projekt: ein Weinresort & Spa in Saarburg, direkt an unserem Unternehmenssitz.

Aus der Branche für die Branchen: diese Haltung tragen nicht nur unsere Vorstände Alexander Aisenbrey, Oliver Mathée und Alex Obertop persönlich in die Hotellerie, sondern jeder von uns.

Zur Verstärkung des Eröffnungsteams suchen wir am Standort Saarburg:

Kaufmännische Leitung (m/w/d) in Vollzeit

Als kaufmännische Leitung von Terra Saar bist Du gemeinsam mit der Hotelmanagerin für den wirtschaftlichen und operativen Erfolg des Hauses verantwortlich – mit besonderem Fokus auf Kosten, Budget und Controlling.

Deine Aufgaben
Wirtschaftliche Gesamtverantwortung:

Du behältst gemeinsam mit der Hotelmanagerin den wirtschaftlichen Erfolg von Terra Saar im Blick – auf Augenhöhe und mit klarer Verantwortung für die kaufmännische Seite des Hauses.

Budget & Controlling:

Du erstellst und überwachst Budgets, behältst Kosten laufend im Blick und leitest bei Abweichungen die notwendigen Maßnahmen ein.

Einkauf & Verträge:

Du verantwortest Einkaufsentscheidungen und Lieferantenverträge und sorgst für wirtschaftliche Konditionen in allen Bereichen des Hauses.

Reporting:

Du erstellst regelmäßige Auswertungen und Reportings für unsere Vorstände und das Finance Team.

Zusammenarbeit:

Du stimmst dich eng mit der Hotelmanagerin und den Abteilungsleitungen ab, um wirtschaftliche und operative Themen aufeinander abzustimmen.

Das bringst Du mit
  • Ein abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, Hotelbetriebswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer kaufmännischen Leitungsfunktion, idealerweise in der Hotellerie
  • Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Controlling und betriebswirtschaftlicher Steuerung
  • Zahlenaffinität gepaart mit unternehmerischem Denken
  • Verhandlungsgeschick im Umgang mit Lieferanten und Partnern
  • Eine eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
Was wir bieten
  • Eine Führungsposition mit unternehmerischem Gestaltungsspielraum von Anfang an – Terra Saar eröffnet im Oktober 2026
  • Ein gleichberechtigtes Führungsduo mit der Hotelmanagerin statt einer klassischen Unterstellung
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das Menschlichkeit nicht nur behauptet, sondern lebt
  • Mitarbeiterraten in unseren Partnerhotels
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten – sowohl innerhalb der Vorreiter AG als auch in Deinem Berufsfeld
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