Jungkoch/ Commis de Cuisine (m/w/d)

Land Fleesensee Service GmbH; Göhren-Lebbin; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Mitarbeiterkantine (vegetarisch)

Berufsbekleidung inkl. Reinigung

Möblierte Personalunterkünfte

30% Rabatt in gastronomischen Outlets

Fortbildungsmöglichkeiten

Work-Life Balance

Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeit

Job summary

Land Fleesensee Service GmbH in Göhren-Lebbin sucht eine engagierte Küchenfachkraft für die à la Carte Küche. Sie arbeiten an verschiedenen Posten, führen Vor- und Nachbereitungen durch und sichern Hygiene-Standards nach HACCP.

Sie bringen Ideen ein, unterstützen Wareneingangskontrollen und beachten gesetzliche Vorgaben zu Hygiene und Brandschutz. Ideal sind eine abgeschlossene Kochausbildung (IHK), Lernbereitschaft sowie Flexibilität und Eigeninitiative.

Qualifications

• Gastgeberqualitäten und Servicementalität
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung in der Gastronomie
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Responsibilities

• Arbeit in der à la Carte Küche auf verschiedenen Posten
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
• Hygiene-Standards (HACCP) sicherstellen
• Eigene Ideen einbringen
• Unterstützung bei Wareneingangskontrollen
• Einhaltung von Hygiene-, Brandschutz- und gesetzlichen Vorgaben

Skills

Gastgeber

Lernbereitschaft

Motivation

Flexibilität

Eigeninitiative

Selbständigkeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (IHK)

Job description

Deine Aufgaben

• Arbeit in der à la Carte Küche auf verschiedenen Posten
• Durchführung der erforderlichen Vor- & Nachbereitungsarbeiten
• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sicherstellen (HACCP)
• Einbringung eigener Ideen
• Unterstützung bei der Kontrolle der Wareneingangslieferungen
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zu Hygiene, Brandschutz etc.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (IHK)
• Führerschein von Vorteil
• Leidenschaft, ein Gastgeber zu sein
• Lernbereitschaft
• Motivation & Spaßan der Arbeit
• Flexibilität & Einsatzbereitschaft
• Selbständigkeit & Mitdenken

Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
Berufsbekleidung inkl. Reinigung
Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights