Industriebäcker / Ofenführer / Teigmacher (m/w/d)

KuchenMeister; Soest; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Krisensicherer Job

Schichtsystem

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Überstundenvergütung

Betriebsrestaurant

Mitarbeiterrabatte

Aufstiegsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Events

Jobrad

Job summary

KuchenMeister sucht Bäcker (m/w/d) für eine hochmoderne, automatisierte Produktion. Sie verbinden handwerkliches Können mit moderner Technik und arbeiten an einer neuen Produktionslinie. Ihre Aufgaben umfassen Überwachung, Bedienung von Anlagen und Dokumentation der Prozessdaten.

Wir bieten ein krisensicheres Familienunternehmen, geregelte Schichtsysteme, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge. Nutzen Sie unser Betriebsrestaurant und profitieren Sie von Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Ausbildung zum Bäcker oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
• Erfahrung in industrieller Lebensmittelproduktion wünschenswert.
• Hygienebewusstsein gemäß HACCP/IFS.

Responsibilities

• Bedienung und Steuerung der automatischen und halbautomatischen Prozessschritte unter vorgegebenen Parametern und Prozessvorgaben.
• Sicherstellung der Produktqualität unter Einhaltung und Dokumentation von Backparametern, Temperaturen und Prozessdaten.
• Reinigung und Pflege der Anlagen gemäß Hygiene- und Wartungsplänen.
• Einhaltung hoher Hygienestandards inkl. Mitarbeit im Reinraumbereich.
• Verantwortung für die automatisierten Prozessschritte der Produktveredelung.

Education

Ausbildung zum Bäcker

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Tools

Bedienpanels

Roboter

Job description

Wir suchen ab sofort

Als Bäcker (m/w/d) für unsere automatisierte Produktion gestaltest Du die Zukunft der Lebensmittelproduktion aktiv mit. An unserer neuen, hochmodernen Produktionslinie verbindest Du Dein handwerkliches Können mit modernster Technik und neuen digitalen Steuerungssystemen. Du überwachst Produktionsprozesse, bedienst innovative Anlagen und sorgst so für höchste Qualität und Effizienz.

Deine Aufgaben

• Bedienung und Steuerung der automatischen und halbautomatischen Prozessschritte unter vorgegebenen Parametern und Prozessvorgaben
• Sicherstellung der Produktqualität unter Einhaltung und Dokumentation von Backparametern, Temperaturen und Prozessdaten
• Reinigung und Pflege der Anlagen gemäß Hygiene- und Wartungsplänen
• Einhaltung hoher Hygienestandards inkl. Mitarbeit im Reinraumbereich
• Verantwortung für die automatisierten Prozessschritte der Produktveredelung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Fachkraft für Lebensmitteiltechnik (m/w/d) mit Erfahrung zur Herstellung von industriellen Lebensmitteln/ Backwaren
• Kenntnisse und Verständnis für Prozesssteuerung (z.b. Bedienpanels, Maschineneinstellungen, Roboter)
• Interesse an Technik, Freude, mit modernen Anlagen zu arbeiten sowie die Fähigkeit, sich in neue Prozesse einarbeiten zu können
• Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
• Hygienebewusstsein und Erfahrung mit lebensmittelrechtlichen Vorgaben (z. B. HACCP, IFS) wünschenswert
• 3-Schicht-Bereitschaft

Das bieten wir

• Krisensicherer Job in einem Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
• Klar geregeltes Schichtsystem
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge
• Überstunden werden bei uns fair vergütet oder flexibel in Freizeit umgewandelt
• Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit 24/7-Angebot (Brötchen, Snacks, warme Speisen & Co.)
• Kostenlose Grundausstattung an Arbeitskleidung zum Start
• Diverse Mitarbeiterrabatte (z.b. Corporate Benefits, Werksverkauf)
• Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten ohne weitere externe Qualifikation
• Geförderte betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
• Regelmäßige Mitarbeitendenevents (z. B. Weihnachtsfeiern, Laufevents uvm.)
• Mitarbeitenden-App mit attraktiven Gewinnspielen & digitaler Einsicht in die Lohnabrechnung
• Jobrad