Hoteldirektor (m/w/d)

Nordseehotel Kröger; Langeoog; On-site; EUR 45,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Mietfreier Wohnraum auf der Insel

Home Office möglich (1 Tag / Woche)

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche KV und AV

Corporate Benefits / Job Rad Leasing

Job summary

Nordseehotel Kröger auf Langeoog sucht eine erfahrene Führungskraft zur Leitung des Hotelbetriebs und der Mitarbeitenden. Sie verantworten Personalplanung, -führung und -entwicklung, betreuen Gäste, Auszubildende und Bewerber, sowie die Koordination aller Abteilungen.

Sie gestalten Veranstaltungen und arbeiten eng mit externen Veranstaltern und Großkunden zusammen. Als familiengeführtes Haus legen Sie Wert auf nachhaltige Abläufe, frische regionale Produkte und eine motivierte Belegschaft.

Qualifications

• Mehrere Jahre Berufs- und Führungserfahrung sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Responsibilities

• Führung des Hotelbetriebs und der Mitarbeiter.
• Verantwortung für Personalsuche, -führung und - planung.
• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter, Bewerber, Auszubildende.
• Überblick über alle Abteilungen und Bereiche behalten und in Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Abteilungsleitern dafür Sorge tragen, dass alles reibungslos läuft.
• Trotz spontaner Planänderungen alles im Griff haben.
• Erstellung von Veranstaltungen/ Arrangements.
• Zusammenarbeit mit externen Veranstaltern und Großkunden.
• Prüfung der Kassen, Zusammenarbeit mit dem Steuerbüro.
• Statistiken und Controlling.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Dienstplanung

Organisation

Gästeorientierung

Entscheidungsfreude

Job description

Unser Vier-Sterne-Haus ist der perfekte Ort für einen Urlaub auf Langeoog. Unweit des historischen Wasserturms - dem Wahrzeichen von Langeoog - erwartet unsere Gäste ein familiengeführtes Hotel mit allem, was sie für einen richtig gelungenen Inselurlaub brauchen. Wir arbeiten nachhaltig und nachvollziehbar.

Im Restaurant Blied interpretieren wir die traditionellen Gerichte gern neu und lassen uns von urban-moderner Küche inspirieren, viel Feines aus See und Meer, aber auch, Steak und Currywurst vom selbst erlegten Wild.

Wir legen Wert auf regionale, frische und gesunde Produkte. Wir kochen frisch, wir wissen, woher unsere Ware kommt und gehen umsichtig damit um.

Anstellungsart: Vollzeit

Unser Vier-Sterne-Haus ist der perfekte Ort für einen Urlaub auf Langeoog. Unweit des historischen Wasserturms - dem Wahrzeichen von Langeoog - erwartet unsere Gäste ein familiengeführtes Hotel mit allem, was sie für einen richtig gelungenen Inselurlaub brauchen. Wir arbeiten nachhaltig und nachvollziehbar.

Im Restaurant Blied interpretieren wir die traditionellen Gerichte gern neu und lassen uns von urban-moderner Küche inspirieren, viel Feines aus See und Meer, aber auch, Steak und Currywurst vom selbst erlegten Wild.

Wir legen Wert auf regionale, frische und gesunde Produkte. Wir kochen frisch, wir wissen, woher unsere Ware kommt und gehen umsichtig damit um.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Führung des Hotelbetriebs und der Mitarbeiter
• Verantwortung für Personalsuche, -führung und - planung
• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter, Bewerber, Auszubildende
• Überblick über alle Abteilungen und Bereiche behalten und in Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Abteilungsleitern dafür Sorge tragen, dass alles reibungslos läuft
• trotz spontaner Planänderungen alles im Griff haben
• Erstellung von Veranstaltungen/ Arrangements
• Zusammenarbeit mit externen Veranstaltern und Großkunden
• Prüfung der Kassen, Zusammenarbeit mit dem Steuerbüro
• Statistiken und Controlling

Profil

• Mehrere Jahre Berufs- und Führungserfahrung sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Begeisterung für einen Familienbetrieb auf der Insel
• Routine in Dienstplanung, Organisation und Planung
• Fähigkeit, Gäste zu begeistern, Mitarbeiter anzuleiten und zu motivieren
• Mut, Entscheidungen zu treffen und Offenheit, wenn‘s mal nicht die Richtige war

Wir bieten

• Ein attraktive AT Vergütung, leistungsbezogene Sonderzahlungen
• mietfreier Wohnraum auf ~60qm auf der Insel mit Sonnenterrasse, neu renoviert inkl. TV, Wlan,auf Wunsch möbliert
• kein Teildienst, dafür Home Office möglich (an einem Tag / Woche)
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Betriebliche KV und AV
• Corporate Benefits / Job Rad Leasing

Einen ersten Eindruck des Betriebes geben unsere Webseiten www.nordseehotel-kroeger.de und www.restaurant-blied.de

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.