Griller | Mitarbeiter Küche im legendären BROILER (m/w/d)

Hotel NEPTUN Rostock

Rostock

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Frühstück, Mittag und Abendessen für 1,00 Euro
Mitarbeiterrabatte
Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
Kostenfreies W-LAN
Sportangebote am Strand

Job summary

Das Hotel NEPTUN Rostock sucht einen engagierten Koch (m/w/d), der unser legendäres Restaurant Broiler unterstützt. Hier bereiten Sie unsere berühmten Hähnchen mit Pommes und Salaten zu und garantieren unseren Gästen ein gleichbleibendes Genusserlebnis.

Idealerweise haben Sie eine gastronomische Ausbildung und bringen Freude am Trubel mit. Angeboten werden ein unbefristeter Arbeitsvertrag, kostenfreie Mahlzeiten und viele weitere Vorteile am Meer.

Qualifications

  • Freundliches Auftreten ist Ihnen selbstverständlich.
  • Idealerweise haben Sie Erfahrung in der Systemgastronomie.
  • Sie schätzen eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung.

Responsibilities

  • Zubereitung der Hähnchenbrote nach hauseigenen Rezepten.
  • Anrichten von Beilagen und Soßen.
  • Organisation am Tresen und Gewährleistung eines guten Genusserlebnisses.
  • Warenkontrolle und Qualitätsprüfung.

Skills

Gastgebermentalität
Teamfähigkeit
Hygienisches Arbeiten
Sichere Deutschkenntnisse

Education

Gastronomische Ausbildung oder vergleichbar

Job description

1971 eröffnet, ist das Hotel NEPTUN ein Arbeitgeber mit langjähriger Erfahrung. Wir beschäftigen über 240 Mitarbeiter (m/w/d) und über 60 Auszubildende aus über 27 verschiedenen Nationen. Davon arbeiten mehr als 50 Mitarbeiter seit mehr als 25 Jahren im Hotel NEPTUN.

Ihr Arbeitsplatz

In den verschiedensten gastronomischen Einrichtungen in unserem Haus haben Sie traumhafte Aussichten auf den Strand und das weite Meer. In unserem legendären Restaurant Broiler arbeitet ein kleines Team mit einer standardisierten, kleinen Karte. Die Wege sind kurz, der Durchlauf an Gästen hoch. Seit 50 Jahren werden hier knusprige Hähnchen mit Pommes und leckeren Salaten gereicht. Der Broiler hat täglich ab 11:30 Uhr geöffnet.

Hauptaufgaben
  • Sie bereiten unsere legendären Hähnchenbroiler am Grill und in der Küche nach unseren hauseigenen Rezepturen zu
  • Sie richten Beilagen und Soßen an
  • Sie sind ein Organisationstalent hinter dem Tresen
  • Sie garantieren ein gleichbleibendes Genusserlebnis für unsere Gäste
  • Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit an Ihrem Arbeitsplatz
  • Sie übernehmen die Warenkontrolle und -zwischenlagerung sowie Qualitätsprüfung
Das bringen Sie mit
  • Sie sind von Herzen Gastgeber und ein freundliches Wort ist für Sie selbstverständlich
  • Idealerweise verfügen Sie über eine gastronomische Ausbildung, aus der Systemgastronomie oder vergleichbar
  • Sie lieben den Trubel und sind ein echter Teamplayer
  • Hygienisches Arbeiten ist ein Muss
  • Sie haben sichere Deutschkenntnisse
Unser Angebot
  • Arbeiten am Meer
  • einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Arbeitnehmervertretung und Haustarif
  • Frühstück, Mittag und Abendessen für jeweils nur 1,00 Euro
  • Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Wunschliste für die Dienstplanung
  • kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
  • kostenfreies W-LAN
  • Mitarbeiterrabatte für die hauseigene Gastronomie und das NEPTUN SPA, sowie in vielen Hotels Deutschlandweit
  • Sportangebote am Strand
  • sehr gute Anbindung an ÖPNV und nahegelegene Parkmöglichkeiten
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