Gastroallrounder:in (all genders) Barista

Kenjo GmbH; Köln; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten

Arbeitskleidung

Kreatives Arbeitsumfeld

Zentraler Standort in Köln

Job summary

The Ship in Köln-Ehrenfeld sucht eine motivierte Barista, die Kaffee- und Teekreationen mit Leidenschaft zubereitet und neue Getränkekreationen entwickelt. Du arbeitest eigenständig, betreibst Kassenführung, betreust Veranstaltungen und achtest auf HACCP-Vorgaben.

Wir bieten eine kreative Arbeitsumgebung, geregelte Arbeitszeiten und Zentralität in Köln. Bring Freude am Teamwork und Engagement mit, um Gäste rundum zu begeistern.

Qualifications

• Erfahrung als Barista oder Kaffee-Sommelier (Kaffee-Qualität im Fokus).
• Vielseitige Kenntnisse in unterschiedlichen Zubereitungsmethoden (Espresso, Filter, Cold Brew etc.).
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kundenorientierung.

Responsibilities

• Zubereitung verschiedener Kaffee- und Teekreationen.
• Entwicklung von kalten und warmen Getränken mit saisonalen Akzenten.
• Ausgabe und Verkauf von Snacks.
• Bedienung des Kassensystems.
• Pflege der Maschinen und des Equipments.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Kaffeestation.
• Einhaltung von HACCP-Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
• Betreuung der Konferenz- und Veranstaltungsräume.
• Vorbereitung und Organisation der Getränke- und Snackversorgung für Veranstaltungen.
• Bereitstellung und Ausgabe von Getränken und Snacks in Konferenzräumen.
• Regelmäßige Kontrolle und Auffüllung von Vorräten.
• Ordnungsgemäße Ausstattung und gepflegtes Erscheinungsbild der Räumlichkeiten.
• Vor- und Nachbereitung der Räumlichkeiten im Rahmen von Veranstaltungen.

Skills

Barista-Erfahrung

Kaffee-Zubereitung

Teamfähigkeit

Job description

The Ship ist eine zukunftsweisende, voll digitalisierte Büroimmobilie am Standort Ehrenfeld. Mit High-End Technologie und besonderer Atmosphäre steht The Ship für ein neues Arbeiten: vernetzt, agil, kollaborativ und innovativ. Hier entstehen Räume für Ideen. Und diese Ideen lieben Kaffee! Deswegen suchen wir einen Barista, den das Thema Kaffee begeistert und der keinen Halt vor neuen Kreationen macht.

Wir würden uns freuen, wenn Du neben großem Interesse und Begeisterungsfähigkeit für Deinen Job auch Sinn für Kommunikation und Kreativität mitbringst.

Deine Speisekarte enthält:

1. Zubereitung verschiedener Kaffee- und Teekreationen
2. Entwicklung von Kalt- und Warmgetränken mit saisonalen Aspekten, wie z. B. Toppings
3. Ausgabe und Verkauf von Snacks
4. Bedienung des Kassensystems
5. Pflege der Maschinen und des Equipments
6. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Kaffeestation
7. Kontinuierliche Einhaltung der Hygiene - und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
8. Betreuung der extern vermieteten Konferenz- und Veranstaltungsräume
9. Vorbereitung und Organisation der Getränke- und Snackversorgung für Veranstaltungen und gebuchte Bewirtungen
10. Bereitstellung und Ausgabe bestellter Getränke und Snacks in den Konferenz- und Veranstaltungsräumen
11. Regelmäßige Kontrolle und bedarfsgerechte Auffüllung der Getränke-, Snack- und Milchvorräte
12. Sicherstellung der ordnungsgemäßen Ausstattung und eines gepflegten Erscheinungsbildes der betreuten Räumlichkeiten
13. Vor- und Nachbereitung der Räumlichkeiten im Rahmen von Veranstaltungen und Bewirtungen

Deine Zutaten:

1. Erfahrung als Barista oder Kaffee-Sommelière
2. Erfahrung im Umgang mit diversen Zubereitungsmethoden
3. Leidenschaft für Kaffee und einen hohen Anspruch an Qualität
4. Sehr gute Umgangsformen im Team und mit unseren Besuchern
5. Loyalität und Belastbarkeit
6. Spaß an Teamarbeit und Humor

Unsere Zutaten:

1. Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten in freundschaftlicher Atmosphäre
2. Entwicklungsmöglichkeiten durch die Förderung Deiner Fähigkeiten
3. Geregelte Arbeitszeiten
4. Arbeitskleidung
5. Ein kreatives Arbeitsumfeld
6. Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage in einem der modernsten Gebäude Kölns