Frühstückskoch / Frühstücksköchin

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg; Perl; Vor Ort; EUR 27.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Uniform + Reinigung gestellt

Qualitätsmanagement-Unterstützung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Langfristige Dienstplanung

Vorteile in Victor's Hotels

Versicherungsrabatte

Regelmäßiges Feedback/Beurteilungen

Weitere Benefits

Zusammenfassung

Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg sucht eine/n Frühstückskoch bzw. Frühstücksköchin in Vollzeit. Sie bereiten eigenverantwortlich alle Frühstücksgerichte vor und sorgen für ein vollständiges Buffet. Zudem überwachen Sie die Frische der Waren, arbeiten kreativ und organisiert und unterstützen das Bankettteam.

Gute Deutschkenntnisse, gepflegtes Erscheinungsbild und Engagement sind wünschenswert. Die Position bietet Entwicklungsmöglichkeiten und Teil eines starken Hotelverbunds.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Kreativität und Organisationstalent
• Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
• Zuverlässigkeit und Engagement
• Gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Selbstständige und fachgerechte Vorbereitung aller Speisen
• Sicherstellung der Vollständigkeit des Frühstücksbuffets
• Zubereitung einfacherer Speisen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Bankettbereich
• Einhaltung aller arbeitsrechtlichen Vorschriften sowie der HACCP-Richtlinien
• Annahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Wareneingänge

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Kreativität

Organisationstalent

Zuverlässigkeit

Engagement

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. Das mondäne Ensemble aus römisch inspirierter Villa und romantischem Renaissance-Schloss mit insgesamt 90 stilvollen Zimmern und Suiten, vier Tagungs- und Veranstaltungsräumen sowie drei erstklassigen Restaurants versprüht einen besonderen Charme, der Sie sofort in seinen Bann zieht.

Lust hier in Vollzeit als Frühstückskoch / Frühstücksköchin

Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 13 Standorten deutschlandweit.

Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

• Arbeitskleidung inkl. Reinigung werden gestellt
• Unterstützung durch unser Qualitätsmanagement
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• verlässliche und langfristige Dienstplanung
• Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
• Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
• regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
• ...und viele weitere Benefits.

Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:

• selbstständige und fachgerechte Vorbereitung aller Speisen
• Sicherstellung der Vollständigkeit des Frühstücksbuffets
• Zubereitung einfacherer Speisen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Bankettbereich
• Einhaltung aller arbeitsrechtlichen Vorschriften sowie der HACCP-Richtlinien
• Annahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Wareneingänge

Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung
• gepflegtes, sauberes und ordentliches Erscheinungsbild
• Kreativität und Organisationstalent
• Begeisterung und Leidenschaft für diesen Beruf
• Zuverlässigkeit und Engagement
• gute Deutschkenntnisse

Die Hoteldirektoren Frau Katrin Stegmaier und Herr Andreas Stegmaier sagen:

„Wohlfühlerlebnisse gibt es bei uns nicht nur für Gäste, sondern auch für Mitarbeiter. So sorgen wir u. a. mit Schulungen, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt sind, dafür, dass sich die Mitarbeiter beruflich weiterentwickeln und in ihrem Job wohlfühlen. Und auch das Drumherum muss stimmen. Mitarbeiter-Events wie unser Sommerfest fördern das gute Miteinander und einen ungezwungenen Austausch im Team.“

IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit rund 140 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 13 Hotels und einer Ferienvillenanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch fast 50 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg

Schlossstraße 27-29

• D-66706 Perl-Nennig Telefon [phone]

www.victors.de/schlossberg

Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH

• Aroser Allee 84
• D-13407 Berlin