Frühstückskoch (all genders)

ARCOTEL Camino Stuttgart; Hamburg; Presencial; EUR 26.000 - 36.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

30 Urlaubstage

Feiertagszuschlag

Fahrtkostenzuschuss

Verpflegung inklusive

Urlaubsgeld

Bring a Friend

Resumo da vaga

ARCOTEL Camino Stuttgart sucht eine leidenschaftliche Gastgeberin bzw. Gastgeber in Vollzeit für die Küche. Sie bereiten Frhühstücksgerichte warm und kalt zu, unterstützen das Mittagessen der Mitarbeiter und tragen zur kontinuierlichen Qualitätssteigerung bei.

Sie verfassen über mehrjährige Küchenerfahrung, gute Deutsch- und Englischkenntnisse und arbeiten hands-on. HACCP-Standards, Wareneinsatzkontrolle und eine enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücks­team gehören zu Ihrem Alltag.

Qualificações

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Gutes Verständnis von Wareneinsätzen.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Hands-on-Mentalität

Responsabilidades

• Qualitativ hochwertige Zubereitung aller kalten und warmen Speisen des Frühstücks für Hotelgäste und Mittagessen der Mitarbeiter
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität aller Gerichte, ohne A-la-carte-Betrieb
• Mitarbeit an der ständigen Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen Aufgabenbereich
• Zubereitung von warmen Frühstücksspeisen
• Auffüllen und Pflege desFrühstückbuffets
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs am Küchenposten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksköchen, dem gesamten Küchenteam
• Verantwortung für das gesamte Mise en place
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Warenverarbeitung

Conhecimentos

Gastgeber/Koch aus Leidenschaft

Mehrjährige Berufserfahrung in der Kü

Wareneinsätze

Deutsch- und Englischkenntnisse

Hands-on-Mentalität

Descrição da vaga

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Qualitativ hochwertige Zubereitung aller kalten und warmen Speisen des Frühstücks für unsere Hotelgäste und des Mittagessens unserer Mitarbeiter
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität aller Gerichte, ohne à-la-carte-Betrieb
• Mitarbeit an der ständigen Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen Aufgabenbereich
• Zubereitung von warmen Frühstücksspeisen
• Auffüllen und Pflege des Frühstücksbuffets
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs am Küchenposten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksköchen, dem gesamten Küchenteam und den Mitarbeiter*innen des Frühstücksrestaurants
• Verantwortung für das gesamte Mise en place
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Warenverarbeitung

Profil

• Gastgeber/Koch aus Leidenschaft
• mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Sehr gut geschult in Einhaltung der Wareneinsätze
• sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität

Wir bieten

• 30 Urlaubstage
• Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
• Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
• Kostenfreie und abwechslungsreiche VerpflegungUrlaubsgeld
• Prämienprogramm "bring a friend"

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE