Frühstücks-/ Servicemitarbeiter (m/w/d) – \"Der Muntermacher\"*

NOVUM Management GmbH; Karlsruhe; Vor Ort; EUR 17.000 - 22.000; Vollzeit

Zusammenfassung

NOVUM Hospitality sucht eine(n) Frühstückskraft zur Unterstützung des Morgenteams am Holiday Inn – the niu in Karlsruhe. Als erster Ansprechpartner begrüßen Sie Gäste mit einem Lächeln, sorgen für eine angenehme Frühstücksatmosphäre und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Buffetbereich.

Sie arbeiten früh, sind teamfähig, zuverlässig und serviceorientiert. HACCP-Konformität und Sauberkeit stehen im Fokus, um unseren Gästen einen perfekten Start in den Tag zu ermöglichen.

Qualifikationen

• Frühaufsteher mit Freude am Gästekontakt und Serviceorientierung.
• Sorgfältige Arbeitsweise, HACCP-Konformität.
• Bereitschaft im Frühstücksbereich zu arbeiten und im Team zu unterstützen.

Aufgaben

• Betreuung und Begrüßung der Gäste im Frühstücksrestaurant
• Auffüllen und Kontrollieren des Frühstücksbuffets
• Austausch von Saftkaraffen sowie Bereitstellung von Speisen und Getränken
• Abräumen und Reinigen der Gästetische
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Standards im Frühstücks- und Servicebereich
• Vorbereitung des Frühstücksservices (mise-en-place) für einen reibungslosen Ablauf
• Unterstützung des Teams im täglichen Hotel- und Gastronomiebetrieb

Kenntnisse

Frühaufsteher

Teamfähigkeit

Stressresistenz

Gästeorientierung

Belastbarkeit

Selbstständigkeit

Jobbeschreibung

ÜBER NOVUM HOSPITALITY

Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.

Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken. Yggotel, Select Hotels und Novum Hotels werden in die Markenwelt des IHG-Brands Garner integriert. acora Living the City konvertiert zur IHG Extended-Stay-Marke Candlewood Suites. Für beide Marken bedeutet dies zukünftig das Europa-Debüt. www.novum-hospitality.com

Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten. Vervollständige unser Team und gestalte eine der innovativsten familiengeführten Hotelgruppen aktiv mit.

Du bist ein Frühaufsteher, hast Freude am Gästekontakt und möchtest in der Hotellerie oder Gastronomie arbeiten? Dann werde Teil unseres Teams als Frühstückskraft / Frühstücksmitarbeiter* und sorge dafür, dass unsere Gäste perfekt in den Tag starten.

Die Mission:

Als erster Ansprechpartner* am Morgen begrüßt Du unsere Hotelgäste mit einem Lächeln und schaffst eine angenehme Atmosphäre im Frühstücksbereich. Mit Deiner freundlichen und serviceorientierten Art trägst Du dazu bei, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

• Betreuung und Begrüßung der Gäste im Frühstücksrestaurant
• Auffüllen und Kontrollieren des Frühstücksbuffets
• Austausch von Saftkaraffen sowie Bereitstellung von Speisen und Getränken
• Abräumen und Reinigen der Gästetische
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Standards im Frühstücks- und Servicebereich
• Vorbereitung des Frühstücksservices (mise-en-place) für einen reibungslosen Ablauf
• Unterstützung des Teams im täglichen Hotel- und Gastronomiebetrieb

Das macht Dich aus:

Wir wünschen uns von Dir als "Muntermacher“*, dass Du durch Deine freundliche und offene Art auf unsere Gäste zugehst und das Fundament für einen erfolgreichen Tag legst.

Zusätzlich zeichnest Du folgende Merkmale aus:

• Selbstständigkeit
• Teamfähigkeit
• Stressresistenz
• Frühaufsteher*
• Gästeorientierung
• Belastbarkeit

NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz

Profitiere von attraktiven Mitarbeiterraten – gültig für die Hotels unserer Gruppe sowie die gesamte IHG-Welt mit über 6.000 Hotels.

Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.

• Freiheit: Wir schaffen eine Atmosphäre, in der jeder Mensch so sein darf, wie er ist.
• Respekt: Wir begegnen allen Menschen mit Achtung und Wertschätzung.
• Ehrlichkeit: Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem Offenheit selbstverständlich ist.
• Bedingungslose Liebe: Unser Unternehmen wächst mit Herzblut und Leidenschaft.

Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.

Kontakt

Antonio Marra
Holiday Inn – the niu, Wave Karlsruhe Oststadt
Ostring 6a|Karlsruhe
NOVUM Hospitality