Food technology specialist (m/f/d)

GULP Information Services GmbH; Baden-Württemberg; Vor Ort; EUR 42.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Randstad professional solutions in Heidelberg sucht eine/n Lebensmitteltechnologe/in zur Entwicklung neuer Konzepte und Rezepte für nationale und internationale Getränkekunden. Sie arbeiten an Masterdaten, Dokumentation und Bewertung von Projekten und unterstützen die Abteilung eng.

Sie führen Laborversuche durch, beachten Budget und Qualität, koordinieren mit dem Projektleiter und fungieren als technischer Ansprechpartner für Vertrieb und Kundenanfragen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmitteltechnologie.
• Erfahrung im Innovations- und Projektmanagement.
• Kenntnisse der Entwicklungsprozesse, idealerweise bei Getränken.
• Gute PC-Kenntnisse.

Aufgaben

• Entwickeln innovativer Konzepte und Rezepte für nationale und internationale Kunden im Getränkesektor.
• Stammdaten pflegen, Dokumentation und Bewertung von Entwicklungsprojekten.
• Laborversuche durchführen und Fristen, Budget- sowie Qualitätsstandards beachten.
• Projektanfragen in enger Abstimmung mit dem Projektleiter bearbeiten.
• Innovations- und Produktanpassungsprojekte managen, inklusive Produktdokumentation und Bewertung.
• Sensorische und physikalische Qualifizierung von Muster- und Entwicklungsprodukten.
• Kundeneinwände bearbeiten; Ansprechpartner für Vertrieb; techn. Fragen an Kunden.
• Entwicklung von Briefings vom Produktidee bis zur Produktion in Abstimmung mit Teamleiter.

Kenntnisse

Innovationsmanagement

Prozessentwicklung Getränkebereich

PC-Kenntnisse

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

Serviceorientierung

Kommunikationsstärke

Eigeninitiative

Belastbarkeit

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie-Ausbildung bzw. Studium

Jobbeschreibung

On behalf of our business partner, Randstad professional solutions is currently seeking a qualified food technologist located in Heidelberg.

By the way: We value equal opportunities and welcome applications from people with disabilities, whose inclusion is of particular importance to us.

Your responsibilities will include: developing innovative concepts and recipes for national and international customers in the beverage sector; maintaining master data, as well as documenting and evaluating development projects; conducting laboratory mixing while adhering to deadlines, budgets, and quality standards; handling project inquiries in close coordination with the project manager; managing innovation and product adaptation projects, including product documentation and evaluation; performing sensory and physical qualification of product samples and development products; supporting the processing of customer complaints; acting as a contact person for sales and as a liaison to customers for technical questions; and independently managing development briefings from product idea to production in coordination with the team leader.

• Abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Lebensmitteltechnologie oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie
• Erfahrung im Innovations- und Projektmanagement
• Kenntnis der Entwicklungsprozesse, idealerweise bei Getränken
• Fundierte PC-Kenntnisse
• Sehr gute Englisch- und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Begeisterung für innovative Lösungen und Trends im Getränkemarkt
• Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Hohe Sozialkompetenz, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke