Food Services Supervisor (m/w/d)

Courtyard by Marriott; München; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

MVV-Isarcard Zuschuss

Fahrtkostenzuschuss

Arbeitskleidung gestellt

Mitarbeiterrestaurant

Bonussystem

Hotelrabatte weltweit

Rabatte in Restaurants & Bars

Mitarbeiter-Rabatte zusätzliche

Zusammenfassung

Courtyard by Marriott Munich City Center sucht eine engagierte Fachkraft im Food & Beverage Management zur Unterstützung der F&B-Leitung am Standort München. Sie vertreten das Leitungsteam, steuern Schichtpläne und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf sowie einen hervorragenden Gästeservice.

Sie bringen eine Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Teamgeist, Zuverlässigkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Motivation, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Gästen.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten.

Aufgaben

• Vertretung der Food & Beverage-Leitung
• Regelmäßige Manager on Duty - Dienste
• Gewährleisten eines reibungslosen Schichtablaufs
• Serviceorientierte und persönliche Betreuung aller Gäste
• Beschwerdehandling
• Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
• Training und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Teilnahme an relevanten Meetings
• Unterstützung des F&B-Leitung in allen administrativen Bereichen

Kenntnisse

Gute Kommunikationsfähigkeit

Teamgeist

Eigenverantwortliches Arbeiten

Selbstständiges Arbeiten

Motivation und Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Additional Information

Job Number 26097280

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany, 80336

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Im Courtyard by Marriott Munich City Center sind wir alle Gastgeber aus Leidenschaft!

Bei uns stehen die Gäste im Mittelpunkt und das spürt man. Wir möchten allen Gästen ein Gefühl von „zu Hause“ vermitteln und wollen erreichen, dass sich jeder wohl fühlt – egal woher er oder sie kommt, was die Vorlieben sind und wie kurz oder lang der Aufenthalt bei uns ist.

Gastronomie ist Deine Leidenschaft. Es macht Dir Spaß, dafür zu sorgen, dass andere sich wie zu Hause fühlen und eine herzliche Begrüßung ist für Dich ebenso selbstverständlich wie ein perfekt gedeckter Tisch. Deine positive Ausstrahlung und Dein freundliches, zuvorkommendes Auftreten tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste immer bestens versorgt und rundum glücklich sind – denn dann kommen sie auch gerne wieder.

So sieht Dein Tag aus:

• Vertretung der Food & Beverage-Leitung
• Regelmäßige Manager on Duty - Dienste
• Gewährleisten eines reibungslosen Schichtablaufs
• Serviceorientierte und persönliche Betreuung aller Gäste
• Beschwerdehandling
• Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
• Training und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Teilnahme an relevanten Meetings
• Unterstützung des F&B-Leitung in allen administrativen Bereichen

Das wünschen wir uns von Dir:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Nach ersten Berufserfahrungen hast Du deine Passion gefunden und hast Lust dich in unserem Hotel weiterzuentwickeln und Ideen einzubringen
• Motivation, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit dem Gast
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Gute MS-Office
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Du stehst noch am Anfang deiner Karriere und denkst Du bist noch nicht bereit das hohe Maß an Verantwortung eines Supervisors zu übernehmen?

Gerne kannst Du dich dennoch bei uns melden, um weitere Möglichkeiten zu besprechen.

Und was wir sonst noch für Dich haben:

• Im Zentrum von München gelegen mit idealer Verkehrsanbindung
• Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen
• Kontinuierliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche und Training Sessions sowie weltweite Transfermöglichkeiten
• Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
• Rabatt auf MVV-Isarcard (Jobticket), Fahrtkostenzuschuss und Bereitstellung von Arbeitskleidung
• Anerkennungs- und Bonusprogramme
• Weltweite Vergünstigungen in allen 10.000 Marriott International Hotels, sowie 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote
• Zusätzliche Rabatte beim Besuch unserer eigenen Restaurants & Bars sowie in unseren Münchener Marriott Hotels

Du hast Lust auf einen Arbeitsplatz mitten im Zentrum von München in der größten Hotelkette der Welt?

In unserem Team von Food & Beverage Manager Foad hast Du viele Möglichkeiten, Dein Talent einzubringen.

JOIN THE MARRIOTT FAMILY

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Wir möchten Dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir die Bewerbung vertraulich.

Courtyard by Marriott Munich City Center

Schwanthaler Straße 37

80336 München

[phone] 2002

[phone] (Fax)

[e-mail]

www.courtyardmunichcitycenter.com

At Courtyard, we’re passionate about better serving the needs of travelers everywhere. It’s what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it’s why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. We’re looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve – all while having fun.

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