Teamleiter (m/w/d) Fleischerei Zerlegung

Arbeitsagentur; Waldeck; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrestaurant

Mitarbeiterrabatte

Zuschuss zum Deutschland-Ticket

Kostenloser Kaffee und frisches Obst

Zusammenfassung

CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG sucht einen Teamleiter (m/w/d) für die Fleischerei Zerlegung in Pilsach. In dieser Vollzeitstelle leitest und koordinierst du dein Team und sorgst für reibungslose Abläufe in der Zerlegung, während du die Qualität sicherstellst.

Die Rolle erfordert mehrjährige Erfahrung im Lebensmittelbereich und die Fähigkeit, Teams zu motivieren. Das Angebot umfasst 30 Tage Urlaub und eine attraktive tarifgebundene Vergütung. Ein modernes Arbeitsumfeld erwartet dich!

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei oder im Lebensmittelbereich.
• Erste Führungserfahrung oder gelernter Fleischer.
• Freundliches und professionelles Auftreten.

Aufgaben

• Leitung und Koordination des Teams Zerlegung.
• Verarbeitung von Rinderhälften und Überwachung der Qualität.
• Einhaltung der Hygienestandards und Lebensmittelvorschriften.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Teamleiter (m/w/d) Fleischerei Zerlegung

Arbeitgeber: CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

Arbeitsort: Pilsach

Vertragsart: Vollzeit (38,5 Std./Woche), Beginn 01.10.2026 oder früher

Stellenbeschreibung

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie in Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Pilsach aktuell unsere neue Niederlassung. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur regional, sondern auch bundesweit beständig weiterwachsen.

Werde ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in unserer neuen Niederlassung in Pilsach als Teamleiter (m/w/d) Fleischerei Zerlegung in Vollzeit (38,5 Std./Woche). In deiner Funktion führst und koordierst du dein Team und bist das Bindeglied zum Abteilungsleiter. Du sorgst dafür, dass die Abläufe in der Zerlegung reibungslos funktionieren. Mit deinem Fachwissen stellst du die Qualität und Frische unserer Fleisch- und Wurstwaren sicher und planst die Produktionsabläufe effizient.

Geplanter Starttermin: 01.10.26 oder früher!

Deine Aufgaben

• Du führst, koordinierst und beaufsichtigst das Team Zerlegung und sorgst für eine effiziente Arbeitsorganisation sowie reibungslose Abläufe in der Zerlegung.
• Die Verarbeitung von angelieferten Rinderhälften und Fleischpartien liegt in deiner Verantwortung; du stellst jederzeit den korrekten Umgang mit der Ware sowie Qualität und Frische unserer Produkte sicher.
• Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienestandards und Lebensmittelvorschriften (u. a. HACCP).
• Als Teamleiter fungierst du als Bindeglied zum Abteilungsleiter und unterstützt dein Team fachlich.
• Du kümmerst dich um die Bestandskontrolle und stellst gemeinsam mit dem Einkauf sicher, dass jederzeit genug Ware zur Verfügung steht.

Dein Profil

• Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei oder im Lebensmittelbereich mit; hast idealerweise erste Führungserfahrung gesammelt bzw. bist gelernter Fleischer.
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität zeichnen dich aus.
• Du kannst dein Team motivieren, arbeitest lösungsorientiert und behältst auch unter Stress einen klaren Kopf.
• Dein freundliches und professionelles Auftreten gepaart mit Kommunikationsstärke ermöglicht es dir, dein Fachwissen effektiv ans Team weiterzugeben.
• Deine guten Deutschkenntnisse runden dein Profil ab.

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel) sowie Bezuschussung zu vermögenswirksamen Leistungen
• Modernes, abwechslungsreiches Mitarbeiterrestaurant und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima mit Gestaltungsspielraum
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
• Kooperation mit Fitness-Studios über Hansefit
• Zuschuss zum Deutschland-Ticket
• kostenloser Kaffee und frisches Obst
• sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen mit über 10.000 Mitarbeitenden