Fleischer/in ( m/w/d ) mit Perspektive zur Meisterweiterbildung

Schönberger Geflügelhof Weber GmbH & Co. KG

Schönberg

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge
Krankenzusatzversicherung
Mitarbeiterfreibetrag zum Hofladen
Meisterausbildung möglich

Job summary

Geflügelhof Weber in Schönberg bietet eine abwechslungsreiche Position als Fleischer/in (m/w/d) mit Perspektive zur Meisterweiterbildung. Sie zerlegen, verarbeiten und veredeln Schlachtgeflügel, stellen Fleisch- und Wurstspezialitäten her und arbeiten dabei streng nach Hygiene- und Qualitätsstandards.

Zu Ihren Aufgaben gehört zudem die Mitarbeit bei Zertifizierungen, die Reinigung von Maschinen und Arbeitsplätzen sowie die Unterstützung im Schlachtprozess.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Fleischerhandwerk.
  • Freude am Umgang mit Fleischprodukten.
  • Technisches Grundverständnis für Produktionsmaschinen.
  • Teamarbeit, Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit.

Responsibilities

  • Zerlegung, Verarbeitung und Veredlung von Schlachtgeflügel.
  • Herstellung unserer Fleisch- und Wurst-Spezialitäten.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Mitwirkung bei Zertifizierungen und im Qualitätsmanagementsystem
  • Reinigung von Maschinen, Werkzeugen und Arbeitsplätzen
  • Mitwirkung beim Schlachtprozess

Skills

Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Körperliche Belastbarkeit

Education

Fleischer-Ausbildung

Tools

PC-Grundkenntnisse

Job description

Fleischer/in (m/w/d) mit Perspektive zur Meisterweiterbildung

Der Geflügelhof Weber in Schönberg bei Meerane ist ein mittelständiges Unternehmen mit

Hauptaugenmerk auf der Eier- sowie Schlachtgeflügelproduktion.

Ihre Aufgaben:
  • Zerlegung, Verarbeitung und Veredlung von Schlachtgeflügel
  • Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Qualitätsmanagementsysteme, Mitarbeit bei Zertifizierungen
  • Reinigung von Maschinen, Werkzeugen und Arbeitsplätzen
  • Mitwirkung beim Schlachtprozess
Das bringen Sie mit:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Fleischerhandwerk
  • Freude am Umgang mit dem Produkt Fleisch
  • Technisches Grundverständnis für die Bedienung von Produktionsmaschinen
  • Freude an der Arbeit im Team, Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und Übernahme von Verantwortung
  • Grundkenntnisse am PC
Was wir bieten:
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftssicheren Umfeld
  • Moderne Arbeitsumgebung und freundliches Betriebsklima
  • Attraktive Vergütung faire Arbeitsbedingungen
  • Diverse Zusatzleistungen (z.B. betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung)
  • Mitarbeiterfreibetrag zum Einkauf im eignen Hofladen
  • Möglichkeit zur Meisterausbildung

Es besteht auch die Möglichkeit zur Probe zu arbeiten, um uns vorab besser kennenzulernen.

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