Filialleitung (m/w/d)

Vinzenz Murr Vertriebs GmbH; Schliersee; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Entlohnung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Altersvorsorge

Kindergartenzuschuss

Personalrabatt

Aufstiegsmöglichkeit Bezirksleiter

Zusammenfassung

Vinzenz Murr Vertriebs GmbH sucht Filialleiter/innen in Bayern. Sie führen als Profitcenter-Manager das Team, sorgen für Umsatz, Kostenkontrolle und Inventuren sowie eine ansprechende Warenpräsentation.

Die Stelle erfordert kundennahe Beratung, Organisationstalent und Führungskompetenz in einem stationären Umfeld. Sie planen Einsatzzeiten, achten auf Hygiene, gesetzliche Vorgaben und stellen eine positive Arbeitsatmosphäre sicher.

Qualifikationen

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in.
• Weiterbildung zum Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft.
• Eventuell Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.

Aufgaben

• eine ansprechende Warenpräsentation.
• eine ausgewogene Warendisposition.
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung.
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen.
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit.
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung.
• eine korrekte Kassenabrechung.
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (Umsatz, Kosten, Inventuren).

Kenntnisse

Kundenorientierung

Organisationstalent

Führungskompetenz

Kundenberatung

Teamführung

Ausbildung

Fleischer-Ausbildung

Fleischermeister-Weiterbildung

Koch/Küchenmeister-Zusatz

Jobbeschreibung

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Ihre Aufgaben:

• eine ansprechende Warenpräsentation
• eine ausgewogene Warendisposition
• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
• Überwachung der technischen Einrichtungen
• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten
• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung
• eine optimale Arbeitsablauforganisation
• eine korrekte Kassenabrechung
• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)

Ihr Profil:

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in
• Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft
• Eventuell auch Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.
• Freude am Umgang mit Kunden
• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Gehen, Heben von Lasten bis 10 kg, Kälte, Feuchtarbeit)
• Organisationstalent
• Engagement
• Führungskompetenz
• Vorliegen einer Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Unser Angebot:

• Arbeiten in angenehmen Betriebsklima
• Leistungsgerechte Entlohnung, zusätzliche Erfolgsprämien
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Altersvorsorge, Kindergartenzuschuss
• vergünstigter Personaleinkauf
• Aufstiegsmöglichkeit zum/zur Bezirksleiter/in, Betreuung von ca. 10 bis 15 Filialen im Außendienst

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Bei Fragen wenden Sie sich gerne an:

Heike Nsengiyumva
Recruiting
Tel.: [phone]
Vinzenz Murr GmbH
Hofmannstr. 9
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