F&B Manager m/w/d

Sport- und Wellnesshotel Angerhof; Mittlere Hienhart; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bonuszahlungen bis zu 0,5 Monatsgehäl-

Zusätzlicher Bonus bei geringer Krank

Mitarbeiterwohnungen (zentral)

Mitarbeiter-Card-Rabatte

Kostenlose Mountainbike-Verleih

Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Sport- und Wellnesshotel Angerhof in Bayern sucht motivierte Mitarbeitende, die Gastfreundschaft und Wohlfühlatmosphäre in den Mittelpunkt stellen. Sie arbeiten eng mit Küchenchef und Restaurantleitung zusammen, beraten Gäste bei Speisen- und Getränkewahl und sichern definierte Qualitätsstandards.

Zudem tragen Sie zur Zufriedenheit der Gäste und zur Weiterentwicklung des Teams bei. Weitere Aufgaben umfassen Mitarbeiterschulung, Planung von Aktionen, Pflege der Wein- und Getränkekarte, Lagerung,

Qualifikationen

• Teamgeist und Engagement im Hotelbetrieb erforderlich.
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Gästeberatung.
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Mitarbeiterschulung.

Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Restaurantleitung
• Sicherstellung der Einhaltung von definierten Standards
• Beratung und Betreuung unserer Gäste inkl. individueller Empfehlungen in Bezug auf die Speisen- und Getränkewahl
• Sicherstellung der Mitarbeiterzufriedenheit und deren Weiterentwicklung
• Unterweisung und Schulung der Servicemitarbeiter
• Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen
• Erstellen der Wein- und Getränkekarte in Rücksprache, Pflege des Weinkellers sowie regelmäßige Bestellungen von Waren
• Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Inventur aller Waren
• Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
• Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Schwerpunkt Service inklusive Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufes

Jobbeschreibung

Arbeiten, Wo Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen.

Im Angerhof Sport- und Wellnesshotel suchen wir motivierte Menschen, die mit Teamgeist, Engagement und Freude an ihrer Arbeit dazu beitragen, unseren Gästen einen rundum gelungenen Aufenthalt zu bereiten.

Was wir bieten

• Hoch motiviertes und aufgeschlossenes Team in allen Hotelbereichen
• Faire Bezahlung
• Eine Bonuszahlung von bis zu 0,5 Monatsgehältern pro Jahr
• Einen weiteren Bonus, bei geringer Anzahl an Krankheitstagen
• Auf Wunsch großzügige Personalwohnungen in zentraler Lage (fußläufig erreichbar)
• Attraktive Vergünstigungen durch unsere Mitarbeiter-Card bei unseren Partnern
• Kostenloser Verleih von Mountainbikes
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Restaurantleitung
• Sicherstellung der Einhaltung von definierten Standards
• Beratung und Betreuung unserer Gäste inkl. individueller Empfehlungen in Bezug auf die Speisen- und Getränkewahl
• Sicherstellung der Mitarbeiterzufriedenheit und deren Weiterentwicklung
• Unterweisung und Schulung der Servicemitarbeiter
• Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen
• Erstellen der Wein- und Getränkekarte in Rücksprache, Pflege des Weinkellers sowie regelmäßige Bestellungen von Waren
• Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Inventur aller Waren
• Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
• Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Schwerpunkt Service inklusive Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufes

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams!