Entremetier (m/w/d)

Bad- und Panoramahotel Sternhagen - Das Haus am Strand GmbH & Co. KG; Cuxhaven; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachts- und Urlaubsgeld

5-Tage-Woche

E-Bike-Leasing

Zusatz-Krankenversicherung

Firmenrabatte

Job summary

Die Arbeitsagentur in Cuxhaven sucht eine engagierte Fachkraft als Entremetier (m/w/d) zur Verstärkung des Küchen-Teams. Zu den Aufgaben gehören das Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Gemüse- und vegetarischen Gerichten sowie die Gewährleistung höchster Qualitätsstandards.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrere Jahre Erfahrung, idealerweise als Entremetier. Ausbildungsbegleitung, Teamarbeit und Kreativität werden besonders geschätzt.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Entremetier.
• Fundierte Kenntnisse in Beilagen, Gemüse, Kartoffeln und vegan/vegetarischer Küche.

Responsibilities

• Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Gemüse-, Kartoffel- und vegan/vegetarischen Gerichten.
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechender Präsentation.
• Unterstützung bei der Planung und Organisation des Küchenablaufs.
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.
• Anleitung und Förderung unserer Auszubildenden.
• Mitwirkung bei der Speisekarte.

Skills

Beilagen- und Gemüsekenntnisse

Vegane/vegetarische Küche

Teamarbeit & Kommunikation

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchen-Teams suchen wir einen Entremetier (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Zubereiten und Anrichten von Beilagen, Gemüse-, Kartoffel- und vegan/vegetarischen Gerichten
• Fachgerechte Verarbeitung und Vorbereitung der Lebensmittel
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Planung und Organisation des Küchenablaufs
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
• Anleitung und Förderung unserer Auszubildenden
• Vermittlung von Fachwissen und praktischen Fertigkeiten im Küchenalltag
• Mitwirkung bei der Speisekarte

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Entremetier
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Beilagen, Gemüse, Kartoffeln und vegan/vegetarische Küche
• Freude an der Arbeit mit jungen Menschen und an der Weitergabe deines Fachwissens
• Gerne falls vorhanden eine Ausbildereignung oder die Bereitschaft diese zu erwerben
• Lernbereitschaft
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Kreatives Mitwirken erwünscht

Wir bieten Ihnen – Das ist echt gut bei uns

• leistungsbezogene, übertarifliche Bezahlung möglich inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 5 Tage Woche (mit Wochenenddiensten, da wir ein Ferienhotel sind)
• Urlaub nach Tarifvertrag
• Geburtstags- und Jubiläumsgeschenk
• verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit eigenen Gestaltungsmöglichkeiten
• Gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
• Ganzjahresstelle
• Kein Teildienst
• Stellung Ihrer Arbeitskleidung
• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei Firmen wie Adidas, Apple, etc.
• E-Bike-Leasing
• Zusatz-Krankenversicherung nach der Probezeit
• günstigere Tarife bei einem namhaften Fitnessstudio in Cuxhaven

Wir freuen uns auf Sie!