Diätassistent / Diätkoch (w/m/d)

D K H; Deutschland; Remote; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

DEHOGA-Tarif

Arbeitskleidung bereitgestellt

Corporate Benefits

Zusammenfassung

AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM ROTENBURG sucht eine/n Diätassistent/in oder Diätkoch/in in Vollzeit oder Teilzeit. Sie werten Menübestellungen aus, erstellen diätetische Speisen, leiten Küchenmitarbeiter/innen an und sorgen für HACCP-Standards.

Zudem gehören administrative Aufgaben wie Stationsanfragen und Menüerfassungen zu Ihrem Aufgabenbereich. Sie arbeiten kundenorientiert, präzise und im Team, besitzen eine abgeschlossene diätetische Ausbildung und bringen gutes Verständnis für

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in oder Diätkoch/in oder vergleichbare diätetische Qualifikation.
• Teamgeist und engagierte Arbeitsweise; gewissenhafte, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Technikaffinität; sichere MS Office-Kenntnisse; weitere Programme sind insertionsfähig.

Aufgaben

• Menübestellungen im Menüerfassungssystem auswerten und Endkontrolle des Diätpostens am Speisenverteilband durchführen.
• Herstellung von Sondersuppen und pürierten Speisen gemäß diätetischen Vorgaben und Unterstützung im Produktionsbereich.
• Küchenmitarbeiter/innen anleiten und ihnen beratend zur Seite stehen.
• Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP konsequent einhalten.
• Im Büro administrative Aufgaben wie Stationsanfragen und Menüerfassungen bearbeiten.

Kenntnisse

Diätplanung

Teamführung

MS Office

Genauigkeit

Ausbildung

Diätassistent/-in oder Diätkoch/-in

Abgeschlossene Ausbildung

Jobbeschreibung

AGAPLESION auf einen Blick

Die AGAPLESION gAG zählt zu den größten Gesundheitskonzernen Deutschlands und steht für moderne Medizin, Pflege und gelebte Werte. Als Teil dieses Verbunds stellen die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren StandortAGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM ROTENBURGsuchen wir ab sofort einenDiätassistent / Diätkoch(w/m/d) in Voll- oder Teilzeit.

Was Dich bei uns erwartet

• Du wertest die Menübestellungen im Menüerfassungssystem aus und übernimmst die tägliche Endkontrolle des Diätpostens am Speisenverteilband.
• Du übernimmst die Herstellung von Sondersuppen und pürierten Speisen entsprechend den diätetischen Vorgaben und unterstützt in deiner Funktion im Produktionsbereich.
• Du leitest unsere Küchenmitarbeiter: innen an und stehst ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
• Die konsequente Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP stellst du zuverlässig sicher.
• Im Büro kümmerst Du dich um administrative Aufgaben wie der Bearbeitung von Stationsanfrage und Menüerfassungen.

Was uns überzeugt

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (w/m/d) oder Diätkoch (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierten diätetischen Kenntnissen.
• Zudem zeichnen dich Teamgeist und eine engagierte Arbeitsweise aus.
• Du arbeitest gewissenhaft, strukturiert und lösungsorientiert, ohne den Blick für das große Ganze zu verlieren.
• Technikaffinität – MS Office beherrschst du sicher und in weitere Programme arbeitest du dich schnell ein.

Unser Versprechen an Dich

• Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
• Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen
• Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA-Tarif
• Geregelte Arbeitszeiten und vorausschauende Dienstplanung
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Gestalte deine Zukunft mit uns!

Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren?

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht dir Frau Marion Behrens ([e-mail]) gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH

c/o AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM ROTENBURG
Elise-Averdieck-Straße 17
27356 Rotenburg

www.agaplesion.de

Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.