Demi Chef de Rang (w/m/d)

Atlantic Hotels; München; On-site; EUR 29,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sonn- und Nachtzuschläge

Flexible Arbeitszeiten

ATLANTIC Benefits

Job summary

LOUIS Hotel, im Herzen Münchens gelegen, sucht einen Demi Chef de Rang (w/m/d) bzw. Servicemitarbeitenden (w/m/d) in Vollzeit. Sie übernehmen eigenständig eine Servicestation und gestalten eine einladende Atmosphäre für nationale und internationale Gäste.

Zu Ihren Aufgaben gehören Betreuung, Empfehlung von Speisen und Getränken, Mise en Place sowie Unterstützung bei Banketten und Veranstaltungen. Flexible Arbeitszeiten, Benefits und eine leistungsgerechte Bezahlung sind gegeben.

Qualifications

• Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie abgeschlossen und Berufserfahrung im Restaurant-, Hotel- oder Veranstaltungsservice
• Freundlichkeit und professionelles Auftreten
• Zuverlässigkeit, serviceorientierung und Übersicht auch in lebhaften Situationen
• Hohe Qualitätsorientierung und Teamgedanke
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
• Flexibilität und Freude am Umgang mit nationalen/ internationalen Gästen

Responsibilities

• Herzliche und professionelle Betreuung nationaler/internationaler Gäste
• Eigenständige Führung einer Servicestation im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherung eines erstklassigen Gästeerlebnisses während des Aufenthalts
• Vor- und Nachbereitung des Mise en Place
• Unterstützung bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Events
• Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption für reibungslosen Ablauf, Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Skills

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Freundlichkeit

Professionelles Auftreten

Zuverlässigkeit

Serviceorientierung

Teamgedanke

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Das LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven \"The LOUIS Grillroom\" - Restaurant und drei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe.

Das LOUIS Hotel sucht ab sofort einen DemiChef de Rang (w/m/d) / Servicemitarbeitenden (w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

Als Demichef de Rang übernehmen Sie Verantwortung für Ihren eigenen Servicebereich und schaffen mit Ihrer Persönlichkeit eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen fühlen.

Dabei gehören unter anderem folgende Aufgaben zu Ihrem Alltag:

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Eigenständige Führung einer Servicestation im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses während des gesamten Aufenthalts
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Mise en Place
• Unterstützung bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Events
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf
  Einarbeitung und Unterstützung von neuen Mitarbeitenden

Was wir uns wünschen?

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie über erste Berufserfahrung im Restaurant-, Hotel- oder Veranstaltungsservice
• Freundlichkeit und ein professionelles Auftreten zeichnen Sie aus.
• Sie arbeiten zuverlässig, serviceorientiert und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie ein ausgeprägter Teamgedanke sind für Sie selbstverständlich
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
• Flexibilität und Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen runden Ihr Profil ab

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• ATLANTIC Benefits wie z.b. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „Qualitrain“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• kostenfreies Mitarbeiteressen

Ihr Kontakt

Vergütung zwischen 2.600,00 € bis 2.800,00 € brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (www.atlantic-hotels.jobs) bei uns vorbeischauen.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns!

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Besuchen Sie das LOUIS Hotel auf instagram:

www.instagram.com/louishotelmunich/

LOUIS Hotel

c/o ATLANTIC Hotels Management

Ludwig-Roselius-Allee 2

28329 Bremen

[phone]

www.atlantic-hotels.jobs