Demi Chef de Partie (m|w|d) – „Amitié - La cuisine du château“

Europa-Park GmbH & Co Mack KG; Rust; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Freier Eintritt in den Europa-Park

Benefits & Zusatzangebote im Europa-P-

Zudem Kooperationspartnern

Job summary

Europa-Park sucht ab sofort einen Demi Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams in Rust. In einem anspruchsvollen Umfeld arbeiten Sie bei Vorbereitungen und Service mit und tragen zu hervorragender Qualität bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in ähnlichen Positionen sowie Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit mit. Organisationstalent und gepflegtes Auftreten sind gewünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d).
• Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position.
• Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Unterstützung des kleinen Teams bei täglichen Vorbereitungen sowie beim Mittags- und Abendservice.
• Lernbereitschaft und Neugier bei der Weiterentwicklung.
• Neue Mitarbeitende freundlich einarbeiten und Weiterentwicklung fördern.
• Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einhalten.
• Sorge für Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
• Bestände im Lager kontrollieren.

Skills

Erfahrung in Küche

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Kreativität

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Im elsässischen Hartmannswiller, direkt an der elsässischen Weinstraße ist das Restaurant „Amitié - La Cuisine du Château“. In der malerischen Umgebung von Weinbergen, Wäldern und dem historischen Château Ollwiller wurde ein Ort geschaffen, an dem man die Seele baumeln lassen und die Kraft der Natur genießen kann.
Premium-Fleisch, fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte, selbst erzeugtes Bio-Gemüse werden über offenem Feuer auf unserem CHARCOA Grill zubereitet. Auf Flammen, Glut und Rauch wird die Exzellenz jedes Produktes hervorgehoben.
Für dieses ganz besondere Restaurant suchen wir Dich ab sofort als Demi Chef de Partie (m|w|d) zur Verstärkung unseres Teams.

Deine Aufgaben

• Du unterstützt das kleine Team bei den täglichen Vorbereitungen sowie beim Mittags - und Abendservice
• Du bist ständig dabei, Deine Welt zu erweitern und bringst Erfahrung und Neugier mit
• Du arbeitest neue Mitarbeitende freundlich und hilfsbereit ein und kümmerst Dich darum, dass sie sich kontinuierlich weiterentwickeln
• Qualitätsstandards und Hygienevorschriften werden unter Deiner Obhut eingehalten
• Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
• Die Kontrolle der Bestände im Lager liegen in deinem Verantwortungsbereich

Deine Stärken

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d)
• Du profitierst von Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit haben Dich schon immer weit gebracht
• Du bist gut organisiert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
• Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich

Wir bieten Dir

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
• Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden verlassen
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
• Freien Eintritt in den Europa-Park für Dich

Wir können Genießen. Wir können Staunen. Wir sind EUROPA-PARK. Und wer bist Du?

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach– für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!

Europa-Park GmbH & Co Mack KG
Europa-Park-Straße 2
77977 Rust / Baden 07822 / 77 15444
[e-mail]
www.europapark.de

Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".