Demi Chef de Partie (all gender)

Maritim Hotel Stuttgart; Bremen; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter- und Family & Friendsrate

Maritim Academy

Corporate Benefits

Mitarbeiterrestaurant

Zusammenfassung

Maritim Hotels in Bremen sucht eine/n Koch/Köchin zur eigenständigen Zubereitung von Gerichten für à la carte und Buffets. Du führst deinen Posten selbstständig, betreust Buffets und Finger Food, und sorgst für hochwertige Speisen unter Einhaltung HACCP.

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 1–2 Jahre Erfahrung mit, sprichst gut Deutsch, bist teamfähig und hast Freude am Umgang mit Gästen. Wir bieten Entwicklungschancen, Academy-Angebote und attraktive Mitarbeiterraten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• 1–2 Jahre Berufserfahrung bevorzugt
• Gute Deutschkenntnisse
• Spaß am Kochen und am Umgang mit Gästen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Aufgaben

• Du kochst eigenständig die Gerichte für das à la carte Geschäft sowie für Buffets
• Dein Posten wird von dir selbstständig geführt und organisiert
• Du betreust Buffets und Finger Food Angebote
• Du sorgst für qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen
• Die Hygienevorgaben, insbesondere HACCP, werden von dir eingehalten
• Praktikanten und Auszubildende werden von dir gecoacht

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Spaß am Kochen

Umgang mit Gästen

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. #joinmaritim

Deine Aufgaben

• Du kochst eigenständig die Gerichte für das à la carte Geschäft sowie für unsere Buffets
• Dein Posten wird von dir selbstständig geführt und organisiert
• Du betreust Buffets und Finger Food Angebote
• Du sorgst für qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen
• Die Hygienevorgaben, insbesondere HACCP, werden von dir eingehalten
• Praktikanten und Auszubildende werden von dir gecoacht

Dein Profil

• Du hast eine Berufsausbildung als Koch und schon 1 oder 2 Jahre Berufserfahrung
• Gute Deutschkenntnisse bringst du mit
• Du hast Spaß am Kochen und am Umgang mit Gästen
• Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind kein Problem für dich
• Du bist ein Teamplayer

Deine Benefits

• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy
• Corporate Benefits
• Mitarbeiterrestaurant