Dein Können. Unsere Teige. Ehrliches Handwerk & planbare Freizeit!

Konditorei Bäckerei Heyderich; Stade; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Konditorei Bäckerei Heyderich in Stade sucht Bäcker/in (m/w/d) zur Verstärkung der STADER Backstube. Wir stellen vor Ort her, was in unseren Fachgeschäften verkauft wird; Vorteige, Sauerteige und lange Teigführungen gehören zur täglichen Arbeit.

Die Stelle umfasst 37,5 Stunden pro Woche mit einem Arbeitszeitkonto; Anfangszeiten sind früh, der Dienstplan wird regelmäßig bis zum 15. des Vormonats veröffentlicht; Feiertage frei, Sonntage vom Chef übernommen; Tarifvertrag Orientierung und Offenheit

Qualifications

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder erste Berufserfahrung im Bäckerhandwerk.

Responsibilities

• Backen von Vorteigen, Sauerteigen und langen Teigführungen.
• Arbeitsablauf in der STADER Backstube unterstützen und Teige verarbeiten.

Skills

Backen

Zuverlässigkeit

Job description

Gutes Brot backen. Und das Privatleben planen können.

Bäcker / Bäckerin (m/w/d) gesucht

Ab Dezember 2026 · STADER Backstube · Stade

Du hast gerade ausgelernt oder bringst schon Berufserfahrung mit? Wir suchen Verstärkung für unsere Backstube.

Hier in Stade stellen wir selbst her, was wir in unseren beiden Fachgeschäften verkaufen. Vorteige, Sauerteige und lange Teigführungen gehören zu unserer täglichen Arbeit.

So sieht es bei uns aus:

37,5 Stunden pro Woche mit Arbeitszeitkonto. Ein anderes Arbeitszeitmodell würde besser zu dir passen? Lass uns darüber sprechen.

Unsere Anfangszeiten – zurzeit:

• Ofenposten: wochentags 3:45 Uhr, samstags 3:00 Uhr
• Teigmacher: wochentags 6:00 Uhr, samstags 4:00 Uhr
• Aufarbeitung: wochentags 6:30 Uhr, samstags 4:00 Uhr

Freizeit frühzeitig planen. Unser Monatsdienstplan steht normalerweise bis zum 15. des Vormonats. Dabei kannst du Wünsche für freie Tage einbringen. So lassen sich Treffen mit Freunden und private Unternehmungen verabreden.

Feiertage sind frei, außer sie fallen auf einen Sonntag. Die Sonntagsarbeit übernimmt zurzeit überwiegend der Chef.

Über Geld sprechen wir offen. Wir orientieren uns am Tarifvertrag. Bei einem Wechsel berücksichtigen wir im Gespräch auch deinen bisherigen Nettoverdienst.

Du arbeitest sorgfältig, bist zuverlässig und hast Freude am Backen? Dann möchten wir dich kennenlernen.

Wolfgang Heyderich · Brot-Café Heyderich - STADER Backstube