Bäcker/Bäckerin (m/w/d) gesucht

Bäckerei Willkommen Ulf Willkommen; Stolpen; Sur place; EUR 13 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Flexible Arbeitszeit nach Absprache

Familiäres Arbeitsklima

Résumé du poste

Arbeitsagentur in Stolpen sucht eine qualifizierte Bäckerin oder einen Bäcker (m/w/d) in Teilzeit, der/die Teige, Brote und feine Backwaren nach bewährten Rezepturen herstellt und die Backstuben-Abläufe organisiert.

Sie arbeiten früh morgens mit festen Startzeiten, überwachen Backöfen, halten Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ein und bereiten die Arbeitsplätze für den Folgetag vor. Ein familiäres Team und faire Vergütung runden das Angebot ab.

Qualifications

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/Bäckerin (m/w/d) oder mehrjährige, fundierte Berufserfahrung im Bäckerhandwerk
• Zuverlässigkeit, handwerkliches Geschick und eine saubere Arbeitsweise
• Teamgeist und Bereitschaft zur typischen Nacht- und Früharbeit

Responsabilités

• Selbstständige Herstellung von Teigen, Brot, Brötchen und feinen Backwaren nach unseren bewährten Rezepturen
• Fachgerechte Bedienung und Überwachung der Backöfen
• Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Vorbereitung der Arbeitsplätze für den Folgetag

Connaissances

Zuverlässigkeit

Teamgeist

handwerkliches Geschick

Formation

Berufsausbildung als Bäcker/Bäckerin (m/w/d)

Outils

Backofenbedienung

Description du poste

Wir sind eine traditionsreiche, kleine Handwerksbäckerei in 5. Generation in Stolpen.

Bei uns steht die Liebe zum echten Bäckerhandwerk, traditionelle Rezepturen und familiärer Zusammenhalt im Vordergrund.

Zur Verstärkung unseres Backstuben-Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen qualifizierten und motivierten Bäcker (m/w/d) in Teilzeit.

Ihre Aufgaben bei uns:

• Selbstständige Herstellung von Teigen, Brot, Brötchen und feinen Backwaren nach unseren bewährten Rezepturen
• Fachgerechte Bedienung und Überwachung der Backöfen
• Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Vorbereitung der Arbeitsplätze für den Folgetag

Das bringen Sie mit:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/Bäckerin (m/w/d) oder mehrjährige, fundierte Berufserfahrung im Bäckerhandwerk
• Zuverlässigkeit, handwerkliches Geschick und eine saubere Arbeitsweise
• Teamgeist und die Bereitschaft zur typischen Nacht- und Früharbeit

Das bieten wir Ihnen:

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit
• Die genaue Stundenanzahl und die Arbeitstage vereinbaren wir individuell nach Absprache mit Ihnen
• Eine faire und pünktliche Vergütung
• Ein angenehmes, familiäres Arbeitsklima in einem eingespielten Team

Stundenumfang von 100 Stunden im Monat.

Arbeitstage & Anfangszeiten

• Dienstag und Donnerstag Beginn ca 3:30 Uhr
• Mittwoch Beginn ca 4:30 Uhr
• Freitag Beginn ca 2:30 Uhr
• Samstag Beginn ca. 1:30 Uhr

Wichtiger Hinweis zum Feierabend:

Eine feste Endzeit gibt es bei uns nicht. Das Arbeitsende ist flexibel gestaltet und richtet sich ganz traditionell nach dem täglichen Backvolumen: Feierabend ist dann, wenn die Produktion für den Tag erfolgreich abgeschlossen ist.