Commis de Rang (m/w/d)

Bäckerei Küster GmbH; Göttingen; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte Strandhaus37/Bäckei

Trinkgeldbeteiligung

E-Bike-Leasing

Flache Hierarchien

Job summary

Strandhaus37 sucht eine/n Commis de Rang. Sie arbeiten als Rückgrat des Tagesgeschäfts in einem familiären Team mit flachen Hierarchien und leiten Serviceaushilfen an.

Sie beraten Gäste fachgerecht und setzen aktuelle Aktionen um, während Sie HACCP-Standards einhalten und den Bereich sauber führen. Sie erwartet eine professionelle Einarbeitung, faire Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt sowie Mitarbeiterrabatte und Trinkgeldbeteiligung im Strandhaus37.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder begeisterte*r Quereinsteiger*in mit Berufserfahrung
• Aufgeschlossenes, freundliches Auftreten
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Selbstständiges und gastorientiertes Arbeiten
• Serviceorientiertes Denken
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

Responsibilities

• Gewährleisten des optimalen Service
• Empfangen, Platzieren und fachgerechtes Beraten der Gäste unter Berücksichtigung der aktuellen Aktionen
• Natürlicher und freundlicher Service gemäß der vorgegebenen Standards
• Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Servicebereichs gemäß der Qualitätsstandards
• Mise en place
• Einhalten der Hygienestandards HACCP
• Eine professionelle Einarbeitung
• Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung
• Ein spannendes, abwechslungsreiches und familäres Arbeitsumfeld
• Flache Hierarchien und ein herzliches Team
• Angemessenes Gehalt
• Diverse Benefits (z. B. Mitarbeiterrabatte im Strandhaus37 und bei Bäckerei Küster)
• Trinkgeldbeteiligung
• E-Bike-Leasing
• Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisensicheren, familiengeführten Unternehmen
• Regelmäßige Zielvereinbarungs- und Beurteilungsgespräche

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Gastorientiertes Arbeiten

Education

Berufsausbildung oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung

Job description

Als Commis de Rang bist Du das Rückgrat des Tagesgeschäfts im Strandhaus37, ein Wellenbrecher, der das steigende Wasser der Flut bewältigt. Als ausgesprochene*r Teamplayer*in in einem herzlichen, familiären Team der flachen Hierarchien arbeitest Du sowohl nach oben als auch nach unten mit. Durch selbstständiges, serviceorientiertes Arbeiten und einem Auge für Details und Service hältst Du unsere Qualitätsstandards in Deinem Servicebereich aufrecht. In Deinen Abläufen machst Du Dich in Deinem Bereich zu einem Teil der Familie, an den die oder der Chef de Rang vertrauensvoll und blind delegieren kann, während Du Deinerseits die Serviceaushilfen fachkundig anleitest. Für unsere Gäste bist Du ein*e kompetente*r Ansprechpartner*in in Deinem Servicebereich und hilfst uns dabei, unserem Anspruch an uns selbst gerecht zu werden: Unseren Gästen dabei zu helfen, für die Dauer ihres Aufenthalts den Alltag auszublenden und durch ein Gefühl von Entschleunigung und Urlaub zu ersetzen.

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder begeisterte*r Quereinsteiger*in mit Berufserfahrung


• Aufgeschlossenes, freundliches Auftreten


• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild


• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit


• Selbstständiges und gastorientiertes Arbeiten


• Serviceorientiertes Denken


• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

• Gewährleisten des optimalen Service


• Empfangen, Platzieren und fachgerechtes Beraten der Gäste unter Berücksichtigung der aktuellen Aktionen


• Natürlicher und freundlicher Service gemäß der vorgegebenen Standards


• Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Servicebereichs gemäß der Qualitätsstandards


• Mise en place


• Einhalten der Hygienestandards HACCP

• Eine professionelle Einarbeitung


• Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung


• Ein spannendes, abwechslungsreiches und familiäres Arbeitsumfeld


• Flache Hierarchien und ein herzliches Team


• Angemessenes Gehalt


• Diverse Benefits (z. B. Mitarbeiterrabatte im Strandhaus37 und bei Bäckerei Küster)


• Trinkgeldbeteiligung


• E-Bike-Leasing


• Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands


• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisensicheren, familiengeführten Unternehmen


• Regelmäßige Zielvereinbarungs- und Beurteilungsgespräche

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!