Commis de Rang

Tressbrueder; Hayingen; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Angenehme Arbeitsatmosphäre

Geregelte Arbeitszeiten

Aufstiegschancen

Trinkgeld-Beteiligung

Kostenloses Mitarbeiter-Essen

Job-Rad-Leasing

Zuschuss Fitnessstudio

Sonderkonditionen für Übernachtung und

Vergünstigungen in Bio-Hotels

Job summary

Die TressBrüder in Hayingen (Baden-Württemberg) suchen eine/n Commis de Rang, um das Spektrum ihrer BIO-Gastronomien kennenzulernen, vom Heimatküche-Restaurant bis zum Fine-Dining-Restaurant 1950. Sie bringen eine Ausbildung als Restaurantfachkraft mit, sind zuverlässig und pünktlich, verfügen über Deutschkenntnisse und haben Neugier, die Vision des Familienunternehmens weiterzuentwickeln.

Rotation in den Gastronomie-Konzepten ist vorgesehen.

Qualifications

• Nachweisbare Ausbildung im Restaurantbereich (Restaurantfachkraft).
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Deutschkenntnisse sind erforderlich.
• Positive Ausstrahlung, Kreativität und Neugier, die Vision des Unternehmens mitzutragen.

Responsibilities

• Weiterentwicklung und Optimierung der Service-Abläufe.
• Qualitätssicherung und Hygienestandard (HACCP) sichern.
• Bestellung, Kontrolle und Organisation des Wareneingangs mittels digitaler Warenwirtschaft.
• Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Service-Qualität.

Skills

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Deutschkenntnisse

Kreativität

Neugier

Teamfähigkeit

Education

Restaurantfachkraft-Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Commis de Rang bei den Tressbrüdern

Über uns:

Die TressBrüder stehen als Familienunternehmen für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur! Unsere 80 Vollzeit-Mitarbeiter leben das Nachhaltigkeits-Versprechen der TressBrüder in unseren Betrieben. Seit 2020 werden die innovativen TressBrüder-Gerichte & Suppen in einer modernen Genussmanufaktur produziert und deutschlandweit über den Bio- und Lebensmitteleinzelhandel vertrieben.

Als Commis de Rang bei den TressBrüdern hast du die Chance, das gesamte Spektrum unserer BIO-Gastronomien kennenzulernen. Von dem Restaurant Heimatküche, über den Gasthof Friedrichshöhle und unserem Stammhaus, dem BIO-Restaurant Rose, bis zum Fine-Dining-Restaurant "1950", das als erstes und einziges BIO-Restaurant in Europa mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet wurde. Wir haben den perfekten Ort für Dich!

Ihre Aufgaben:

• Weiterentwicklung und Optimierung der Service-Abläufe
• Qualitätssicherung und Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
• Selbstständige Bestellung, Kontrolle und Organisation des Wareneingangs mittels digitaler Warenwirtschaft
• Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Service-Qualität

Unsere Anforderungen

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft in der Hotellerie oder Gastronomie
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Deutschkenntnisse
• Eine positive Ausstrahlung, Kreativität und eine ausgeprägte Neugier, unsere Vision zu leben und weiterzuentwickeln
• Bereitschaft zur Rotation in unseren Gastronomie-Konzepten

Wir bieten

• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
• Geregelte Arbeitszeiten
• Aufstiegschancen
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Chance, eigene Ideen einzubringen
• Leistungsgerechte Vergütung und eine Trinkgeld-Beteiligung
• Kostenloses Mitarbeiter-Essen
• Job-Rad-Leasing
• Zuschuss Fitnessstudio
• Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
• Vergünstigungen in anderen Bio-Hotel