Commis de Cuisine (m/w/d) | Hofgut Dagobertshausen

VILA VITA Marburg SE; Dagobertshausen; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vielfältige Einsatzorte in der VILA Vİ

Echte Gastgeberkultur

Jahres-Sonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterevents & Teamactivities

Weiterbildung & Entwicklung

Zusammenfassung

VILA VITA Marburg SE sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams im Hofgut Dagobertshausen. Sie arbeiten an hochwertigen Speisen für Veranstaltungen aller Art und unterstützen Mise en Place sowie Menüplanung. Dabei gelten hohe Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, bringen Flexibilität, Loyalität und Teamgeist mit und profitieren von Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie Teamevents. Eine abgeschlossene Ausbildung ist Voraussetzung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Leidenschaft für gutes Essen und Arbeit in einer professionellen Küche.
• Teamorientierte Arbeitsweise und Bereitschaft, von erfahrenen Köchen zu lernen.
• Belastbarkeit und Fähigkeit, in einem schnellen Umfeld effektiv zu arbeiten.
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten, inklusive Wochenend- und Feiertagsdienste.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
• Loyalität, Teamfähigkeit, Diskretion, Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Veranstaltungen aller Art.
• Vorbereitung von Zutaten, Mise en Place und Unterstützung bei der Menüplanung
• Zubereitung von Vorspeisen, Beilagen, Salaten und anderen Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und Standards
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Zusammenarbeit mit anderen Kollegen des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
• Gelegentliche Reinigungs- und Wartungsarbeiten in der Küche und den Arbeitsbereichen

Kenntnisse

Teamorientierte Arbeitsweise

Belastbarkeit

Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Warum VILA VITA?

• Vielfältige Einsatzorte in der VILA VITA Welt
• Echte Gastgeberkultur
• Jahres-Sonderzahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents & Teamactivities
• Weiterbildung & Entwicklung

Darauf können Sie sich freuen

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Veranstaltungen aller Art
• Vorbereitung von Zutaten, Mise en Place und Unterstützung bei der Menüplanung
• Zubereitung von Vorspeisen, Beilagen, Salaten und anderen Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und Standards
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Zusammenarbeit mit anderen Kollegen des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
• Gelegentliche Reinigungs- und Wartungsarbeiten in der Küche und den Arbeitsbereichen

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für gutes Essen und Interesse an der Arbeit in einer professionellen Küche
• Teamorientierte Arbeitsweise und Bereitschaft, von erfahrenen Köchen zu lernen
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnellen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenend- und Feiertagsdienste
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Loyalität, Teamfähigkeit, Diskretion, Zuverlässigkeit

Ihr Arbeitsplatz: Hofgut Dagobertshausen

Das Hofgut Dagobertshausen verbindet ländlichen Charme mit exklusiver Eventkultur, regionaler Landwirtschaft und echter Gastfreundschaft. Zwischen Hochzeiten, Genussmomenten und besonderen Veranstaltungen entsteht ein Arbeitsplatz mit einzigartiger Atmosphäre.