Commis de Cuisine (m/w/d)

Franz Keller Schwarzer Adler; Vogtsburg im Kaiserstuhl; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Weinschulungen

JobRad

Job summary

FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER sucht eine engagierte Küchenkraft (Vollzeit) zur Unterstützung in einem traditionsreichen Kaiserstuhl-Restaurant. Sie arbeiten im Team, bereiten Mise en place vor, unterstützen beim Mittags- und Abendservice und bringen organisatorische Fähigkeiten sowie Deutschkenntnisse mindestens B2 mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Erfahrung mit und arbeiten kreativ in der Küche.

Qualifications

• Freude an der Arbeit im Team, Freude am Umgang mit Menschen, kreative Herangehensweise.
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Restaurantküche ist erforderlich.
• Organisatorische Fähigkeiten und Deutschkenntnisse mindestens B2.

Responsibilities

• Mise en place, Mittags- und Abendservice.

Skills

Teamfähigkeit

Kreativität

Deutschkenntnisse B2

Education

Ausbildung als Koch bzw. Erfahrungen in der Restaurantküche

Job description

Als Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt.

FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel.

Schwarzer Adler: Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant hat einen Michelinstern, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 3500 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.
Ruhetage Mittwoch und Donnerstag

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.

Winzerhaus Rebstock - ein traditionelles Wirtshaus mit Kaiserstühler Charme und badischer Küche von jungem Team neu interpretiert

Ruhetage Montag und Dienstag

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLERsowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt.

FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel.

Schwarzer Adler: Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant hat einen Michelinstern, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 3500 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.
Ruhetage Mittwoch und Donnerstag

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.

Winzerhaus Rebstock - ein traditionelles Wirtshaus mit Kaiserstühler Charme und badischer Küche von jungem Team neu interpretiert

Ruhetage Montag und Dienstag

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLERsowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mise en place, Mittags- und Abenservice

Profil

Sie haben Freude daran im Team zu arbeiten, arbeiten gerne mit Menschen und sind kreativ?

Des Weiteren haben Sie:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Restaurantküche.
• Organisatorische Fähigkeiten
• Deutschkenntnisse mindestens B2

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine unbefristete Vollzeitstelle, mit einer geregelten 5-Tage-Woche.

• Weinschulungen
• JobRad

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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