Commis de Cuisine (m/w/d)

Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald; Horben; Vor Ort; EUR 21.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Gesundheitschecks

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald sucht Commis de Cuisine (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Aufgaben umfassen die Verarbeitung frischer Lebensmittel, Zubereitung und Anrichten von Speisen, sowie Lagerung und HACCP-Konformität.

Wir bieten Weiterbildung, Gesundheitschecks, Mitarbeiterrabatte, betriebliche Altersvorsorge und ein motiviertes Team. Flexible Vollzeit- oder Teilzeitmodelle stehen zur Verfügung.

Qualifikationen

• Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen und erste Erfahrungen gewünscht.
• Sorgfältige Sauberkeit und Hygiene.
• Teamfähigkeit und freundlicher Umgangston.
• Nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert dich zusätzlich.

Aufgaben

• Verarbeitung von frischen, hochwertigen Lebensmitteln.
• Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem Posten.
• Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln.
• HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutz umsetzen.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Sauberkeit

Teamfähigkeit

Regionale Produkte

Ausbildung

Koch-Ausbildung abgeschlossen

Jobbeschreibung

Horben
sofort
Vollzeit/Teilzeit
Inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel, welches mit 63 Zimmern und 20 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil bietet. Dabei steht an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis zur Verfügung.

Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Commis de Cuisine (m/w/d)

Dein Profil:

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und möchtest erste Erfahrungen im Beruf sammeln
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem der Posten
• Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Wir bieten Dir:

• Weiterbildungs-angebote
• intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro
• Übernachtungen)
• Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland

Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unseren Gastgeber und Chef de Cuisine Herrn Niels Möller Tel. [phone]