Chef de Rang (w/m/d)

Schlemmer Atlas; Starnberg; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitskleidung wird bereitgestellt

Ermäßigte Hotelaufenthalte

Internet über WLAN kostenlos

Mitarbeiter*innen Parkplatz

Verpflegung kostenlos

Wäscheservice

Weiterbildungsangebote

Job summary

Schlemmer Atlas in Bayern sucht eine engagierte Fachkraft im Serviceformat, idealerweise mit Ausbildung zum Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Alternativ sind 2–3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position willkommen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Zu den Aufgaben gehören Annahme von Bestellungen, Service nach Standards, korrekte Abrechnung sowie Mise-en-place. HACCP wird umgesetzt, Mitarbeitende geschult und Abrechnungen mit dem Front Office vorgenommen.

Qualifications

• Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d).
• 2–3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position möglich.

Responsibilities

• Annahme von Speisen- & Getränke-Bestellungen
• Service nach unseren Standards
• Korrekte Rechnungslegung
• Tägliches Mise-en-place
• Umsetzung des HACCP Konzepts
• Schulung von Mitarbeitern
• Verbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem
• Abrechnungen mit dem Front Office

Skills

Deutsch

Englisch

Education

Restaurantfachmann

Hotelfachmann

Job description

Das bringen Sie schon zu uns mit:

• Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) / Hotelfachmann (m/w/d)
• Oder 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Exzellente Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Ihre Aufgaben in unserem Sternerestaurant:

• Annahme von Speisen- & Getränke-Bestellungen
• Service nach unseren Standards
• Korrekte Rechnungslegung
• Tägliches Mise-en-place
• Umsetzung des HACCP Konzepts
• Schulung von Mitarbeitern
• Verbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem
• Abrechnungen mit dem Front Office

Diese Benefits sind dir sicher

• Arbeitskleidung wird bereitgestellt
• Ermäßigte Hotelaufenthalte
• Internet über WLAN kostenlos
• Mitarbeiter*innen Parkplatz
• Verpflegung kostenlos
• Wäscheservice
• Weiterbildungsangebote