Chef de Rang (m/w/d) für à la Carte

Hotel Europäischer Hof Heidelberg

Heidelberg

On-site

EUR 36,000 - 39,000

Full time

11 hours ago
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Benefits offered by this job

Weihnachts- und Urlaubsgeld
Beteiligung am Unternehmenserfolg
Flexible Arbeitszeitmodelle für mehr_F
Individuelle Fort- und Weiterbildungsm
Zuschuss zum RNV-Jobticket
JobRad-Leasing für Ihre nachhaltigeMob
Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen
Attraktive Family & Friends Raten
Sonderkonditionen in Partnerhotels von
Corporate Benefits mit Vergünstigungen

Job summary

Der Europäische Hof Heidelberg sucht einen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung unseres Serviceteams. In unserer Kurfürstenstube sowie im Sommerrestaurant mit Terrasse zelebrieren wir Fine Dining auf höchstem Niveau und schaffen gemeinsam ein unvergessliches Genusserlebnis.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie, Erfahrung im À-la carte- und/oder Bankett-Service sowie eine Gastgeberpersönlichkeit mit Stil. Die Gäste begeistern.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im À la carte und/oder Bankett-Service, idealerweise im gehobenen Umfeld.
  • Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für den Gästekontakt, stilvolles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Eigenverantwortung und Teamgeist; selbstständige, engagierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Gäste aufmerksam begleiten, stilvoll beraten und ein erstklassiges Genusserlebnis schaffen.
  • Eigene Station eigenverantwortlich führen mit Übersicht, Souveränität und hohem Qualitätsanspruch.
  • Getränke fachgerecht präsentieren und reibungslose Abläufe sowie Servicequalität sicherstellen.

Skills

Gästekontakt
Stilvolles Auftreten
Kommunikationsstärke
Teamgeist

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
So werden Sie Teil unseres Teams

Als Chef de Rang (m/w/d) sind Sie Teil eines Serviceteams, das Fine Dining auf höchstem Niveau zelebriert. In unserer Kurfürstenstube und in unserem Sommerrestaurant mit Terrasse verbinden Sie Präzision, Stil und Persönlichkeit zu einem Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Ihre Aufgaben
Gastgeber & Serviceerlebnis

Sie begleiten unsere Gäste aufmerksam durch ihren Besuch, beraten stilvoll bei Speisen und Getränken und schaffen ein stimmiges Genusserlebnis

Station & Verantwortung

Sie führen Ihre eigene Station mit Übersicht, Souveränität und einem hohen Anspruch an Qualität

Wein, Abläufe & Präzision

Sie präsentieren Getränke fachgerecht und sorgen für reibungslose Abläufe sowie eine Servicequalität, die auch im Detail überzeugt

Profil
Ihr Profil
Fachliche Basis & Erfahrung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im À la carte und/oder Bankett-Service, idealerweise im gehobenen Umfeld

Gastgeberpersönlichkeit & Souveränität

Leidenschaft für den Gästekontakt, stilvolles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine ausgeprägte Kommunikationsstärke

Eigenverantwortung & Teamgeist

Selbstständige, engagierte Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Verständnis für Teamarbeit

Wir bieten
Sie erwarten tolle Benefits
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Beteiligung am Unternehmenserfolg
  • Flexible Arbeitszeitmodelle für mehr Freiraum im Alltag
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zuschuss zum RNV-Jobticket
  • JobRad-Leasing für Ihre nachhaltige Mobilität
  • Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen
  • Attraktive Family & Friends Raten
  • Sonderkonditionen in Partnerhotels von Fair Job Hotels und den 101 Besten Hotels
  • Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei zahlreichen Marken
Sicherheit, auf die Sie bauen können

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Baden-Württemberg und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen. Die Position ist in die Tarifgruppe 4A1 eingruppiert. Die Gehaltsspanne liegt zwischen EUR 3.211,00 brutto und EUR 3.496,00 brutto monatlich.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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