Chef de Rang (m/w/d/) - Frühstücksservice

The Florentin

Frankfurt

On-site

EUR 31,000 - 40,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur
individuelle Entwicklung und Förderung
Umfassendes Trainings- und Weiterbild.
Marktgerechte Vergütung und unbefrist.
Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
Mitarbeitenden-Raten und Family & Fans
Empfehlungsprämie
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Geburtstag- und Jubiläums-Ehrung
Cross Trainings
Teamevents
Gesundes Team-Bistro-Essen
Corporate Benefits-Programm
Reinigungs-Kostenübernahme der Arbeits

Job summary

The Florentin in Frankfurt, Teil der Althoff Collection, ist ein Urban Retreat im Herzen Frankfurts. Das Haus verbindet historische Substanz mit moderner Gestaltung und bietet luxuriösen First-Class-Service im Frühstücksservice.

Wir suchen Demi Chef de Rang (m/w/d) für unseren Frühstücksservice, der mit Herz und Expertise Gäste begeistert und das Team stärkt. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit und möchten Ihre Karriere in einem hochwertigen Umfeld

Qualifications

  • Sie brennen für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus!,
  • Ihr charismatischer Service bleibt in Erinnerung und mit Ihrer positiven Ausstrahlung werfen Sie nicht nur unsere Gäste vom Hocker,
  • Das Restaurant ist rappelvoll und die Milch für den Cappuccino schäumt nicht richtig? Kleinigkeiten,
  • denn Sie bewahren stets einen kühlen Kopf,
  • Ihr Verkaufstalent lässt noch den sattesten Gast ein Frühstücks-Extra bestellen,
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie/Gastronomie mit und konnten einschlägige Berufserfahrung im F&B Bereich sammeln

Responsibilities

  • Mit Ihrer freundlichen Ausstrahlung bereiten Sie unseren Gästen einen wunderbaren Start in den Tag.
  • Sie erfüllen die Wünsche der Gäste mit Ihrer Expertise und Motivation.
  • Sie arbeiten als Teamplayer und motivieren Kolleginnen und Kollegen.
  • Sie begeistern sich für neue Trends im F&B und bringen Ideen ein.
  • In Ihrer Station sorgen Sie für reibungslose Abläufe und saubere Tische.
  • Vorbereitung ist das A und O - daher ist für Sie ein gutes Mise en Place eine Selbstverständlichkeit.
  • Sie möchten Ihre Karriere im First Class Service fortsetzen? Dann können Sie auch das bei uns realisieren.

Job description

Stellenanzeige: Demi Chef de Rang (m/w/d/) - Frühstücksservice
Aufgaben:
  • Mit Ihrer freundlichen und herzlichen Ausstrahlung bereiten Sie unseren Gästen einen wunderbaren Start in den Tag und stellen zugleich mit Ihrer Expertise sicher,
  • dass deren große wie auch die kleine Wünsche und Bedürfnisse erfüllt werden,
  • Als Teamplayer packen Sie aktiv mit an und motivieren Ihre Kolleg:innen, das Unmögliche möglich zu machen,
  • Sie begeistern sich für neue Trends im F&B und bringen Ihre Ideen für innovative Konzepte mit ein,
  • In Ihrer Station sorgen Sie für reibungslose Abläufe und saubere Tische,
  • Vorbereitung ist das A und O - daher ist für Sie ein gutes Mise en Place eine Selbstverständlichkeit,
  • Sie kommen mit hohen Ambitionen und möchten Ihre Karriere im First Class Service fortsetzen? Dann können Sie auch das bei uns realisieren.
Profil:
  • Sie brennen für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus!,
  • Ihr charismatischer Service bleibt in Erinnerung und mit Ihrer positiven Ausstrahlung werfen Sie nicht nur unsere Gäste vom Hocker,
  • Das Restaurant ist rappelvoll und die Milch für den Cappuccino schäumt nicht richtig? Kleinigkeiten,
  • denn Sie bewahren stets einen kühlen Kopf,
  • Ihr Verkaufstalent lässt noch den sattesten Gast ein Frühstücks-Extra bestellen,
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie/Gastronomie mit und konnten einschlägige Berufserfahrung im F&B Bereich sammeln
Benefits:
  • Wertschätzende Unternehmenskultur,
  • individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende,
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen,
  • Marktgerechte Vergütung und unbefristete Arbeitsverträge,
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss,
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten,
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen,
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement,
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen,
  • Cross Trainings,
  • Task Forces sowie Teamevents,
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro,
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm,
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
Über uns:

The Florentin ist ein Urban Retreat im Herzen Frankfurts, das eine denkmalgeschützte Villa aus dem Jahr 1901 mit modernen Gebäudeflügeln und dem grünen The Garden Courtyard verbindet. Das Haus vereint historische Substanz, zeitgenössisches Design und fein abgestimmtes Licht zu einer Atmosphäre ruhiger Eleganz und diskreter Herzlichkeit. Als Teil der Althoff Collection und Mitglied der Leading Hotels of the World steht The Florentin für höchste Qualität und aufrichtige Gastfreundschaft. 98 Zimmer und 49 Suiten, drei Restaurants und Bars, ein lichtdurchflutetes Spa sowie sieben vielseitige Veranstaltungsräume bieten Raum für Rückzug, Genuss und Begegnung. Kulinarisch überzeugt das Hotel mit moderner, reduzierter Küche im the dune, mediterran inspirierten Klassikern im The Garden und der ikonischen Florentin Bar mit internationaler Barkultur. Im The Spa schaffen Pool, Sauna, Behandlungen und Gym beste Voraussetzungen für Erholung und Balance.

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