Chef de Rang (m/w/d/)

The Florentin; Frankfurt; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur

Weiterbildung

Trainingsprogramm

Unbefristete Arbeitsverträge

Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss

Mitarbeiter-Raten

URBAN SPORTS CLUB Zuschuss

Gesundheitsmanagement

Teamevents

Kleiderreinigungskostenübernahme

Job summary

The Florentin in Frankfurt gehört zur Althoff Collection und steht für höchste Qualität im First Class Service. Als Chef de Rang m/w/d/ übernehmen Sie in Ihrer Station die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf, setzen Mise en Place konsequent um und begeistern Gäste mit individuellen Wünschen.

Sie arbeiten eng mit unseren Teams zusammen und tragen so zu einer außergewöhnlichen Gastfreundschaft bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. Studium im Hotellerie- bzw. Gastronomiebereich.
• Berufserfahrung im F&B-Bereich von Vorteil.
• Serviceorientierte Persönlichkeit mit Gastgebermentalität.

Responsibilities

• Sorge für reibungslose Abläufe in der Station und saubere Tische.
• Begeistere Gäste mit aufmerksamem und herzlichem Service.
• Motiviere das Team und arbeite eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Skills

Verkaufstalent

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung oder Studium in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Stellenanzeige: Chef de Rang (m/w/d/)

Aufgaben: Mit Ihrer freundlichen und herzlichen Ausstrahlung schaffen Sie für unsere Gäste eine angenehme Atmosphäre. Mit Ihrem Engagement und Ihrer Serviceorientierung sorgen Sie dafür, dass sowohl große als auch kleine Wünsche unserer Gäste aufmerksam erfüllt werden. Als Teamplayer packen Sie aktiv mit an und motivieren Ihre Kolleg:innen, das Unmögliche möglich zu machen. Sie begeistern sich für neue Trends im F&B und bringen Ihre Ideen für innovative Konzepte mit ein. In Ihrer Station sorgen Sie für reibungslose Abläufe und saubere Tische. Vorbereitung ist das A und O – daher ist für Sie ein gutes Mise en Place eine Selbstverständlichkeit. Sie kommen mit hohen Ambitionen und möchten Ihre Karriere im First Class Service fortsetzen? Dann können Sie auch das bei uns realisieren.

Profil

Sie brennen für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus! Ihr charismatischer Service bleibt in Erinnerung und mit Ihrer positiven Ausstrahlung werfen Sie nicht nur unsere Gäste vom Hocker, Sonderwünsche, volle Tische und spontane Änderungen? Für Sie kein Problem, denn Sie bleiben auch in turbulenten Momenten gelassen.

Mit Ihrem Verkaufstalent und Gespür für Genuss wecken Sie die Lust auf einen Aperitif, eine kulinarische Spezialität oder einen süßen Abschluss des Abends.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie/Gastronomie mit und konnten einschlägige Berufserfahrung im F&B Bereich sammeln

Benefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur
• individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Marktgerechte Vergütung und unbefristete Arbeitsverträge
• Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Cross Trainings
• Task Forces sowie Teamevents
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.

Über uns

The Florentin ist ein Urban Retreat im Herzen Frankfurts, das eine denkmalgeschützte Villa aus dem Jahr 1901 mit modernen Gebäudeflügeln und dem grünen The Garden Courtyard verbindet. Das Haus vereint historische Substanz, zeitgenössisches Design und fein abgestimmtes Licht zu einer Atmosphäre ruhiger Eleganz und diskreter Herzlichkeit. Als Teil der Althoff Collection und Mitglied der Leading Hotels of the World steht The Florentin für höchste Qualität und aufrichtige Gastfreundschaft. 98 Zimmer und 49 Suiten, drei Restaurants und Bars, ein lichtdurchflutetes Spa sowie sieben vielseitige Veranstaltungsräume bieten Raum für Rückzug, Genuss und Begegnung. Kulinarisch überzeugt das Hotel mit moderner, reduzierter Küche im the dune, mediterran inspirierten Klassikern im The Garden und der ikonischen Florentin Bar mit internationaler Barkultur. Im The Spa schaffen Pool, Sauna, Behandlungen und Gym beste Voraussetzungen für Erholung und Balance.