Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Allgäu Sonne; Oberstaufen; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibles Arbeitszeitmodell

Saisonunabhängiger Arbeitsplatz

Leistungsgerechte Bezahlung

Genaue Zeiterfassung

Hausrabatte

Pool & Fitness

Personalhauszimmer

Weiterbildungen

Deutschkurse

Urlaubsrabatte Familie

Reduzierte Hotelraten

Job summary

Hotel Allgäu Sonne in Bayern sucht eine engagierte Servicekraft für die Stationen Frühstück, à la carte und Halbpension. In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles Aufgabenfeld in einem 5*-Hotel mit 149 Zimmern und umfangreichen Wellness- und Gastronomieangeboten.

Sie führen eigenständig eine Station, sorgen für reibungslosen Service, beraten Gäste bei Speisen und Getränken und sind verantwortlich für Mise en Place sowie HACCP-Hygiene.

Qualifications

• Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
• Hohe Gäste- und Servicetugenden.
• Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
• Teamfähigkeit und professionelles Auftreten.

Responsibilities

• Führung einer eigenen Station (Frühstück, à la carte, Halbpension).
• Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs.
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place.
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl.
• Bonieren von Getränken und Speisen inkl. Kellnerabrechnung.
• Teilnahme an der täglichen Menübesprechung.
• Gewährleistung der hausspezifischen Hygienevorschriften (HACCP).

Skills

Hotellerie/Gastronomie

Gästeorientierung

Teamarbeit

Selbstständigkeit

Serviceorientierung

Job description

In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitern ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitern ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Führung einer eigenen Station (Frühstück, à la carte Geschäft und Halbpension)
• Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Bonieren von Getränken und Speisen inklusive Kellnerabrechnung
• Teilnahme bei der täglichen Menübesprechung
• Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
• Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
• Hohe Gäste- und Serviceorientierung
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Teamfähigkeit

Wir bieten

• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Saisonunabhängiger Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Genaue Zeiterfassung
• Ermäßigungen auf Leistungen im Haus
• Nutzung des Innenpools & der Fitnesswelt
• Bei Bedarf ein Zimmer im Personalhaus
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungen
• Bei Bedarf kostenfreie Deutschkurse während der Arbeitszeit
• 50% Rabatt für den Urlaub mit der Familie in 80 Allgäu Top Hotels
• Reduzierte Raten bei den Fair Job Hotels

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.