Chef de Rang (m/w/d)

Breidenbacher Hof; Bayern; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Fairjob-Hotel

Schulungen Service

Sommelier-Weine entdecken

Weihnachten frei

Stay healthy Pauschale

Job summary

Schlosshotel Steinburg sucht Chef de Rang (w/m/d) in Würzburg, der eine eigene Station führt, Gäste am Tisch berät und für einen reibungslosen Service sorgt.

Unser Team unterstützt Sie, und Sie profitieren von regelmäßigen Schulungen, Weinerlebnissen mit unserem Sommelier sowie fairen Arbeitszeiten inklusive freier Tage an Heiligabend und dem ersten Weihnachtstag.

Qualifications

• Ausgebildete Gastro- oder Hotelfachkraft mit Berufserfahrung.
• Kommunikationstalent zur Gästeberatung und Betreuung.
• Teamfähigkeit und Serviceorientierung.

Responsibilities

• Führen der eigenen Station und Verkauf am Tisch.
• Sicherung eines reibungslosen Service in eigenem Bereich.
• Unterstützung durch Commis und Azubis, kollegiales Miteinander.

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Gästebetreuung

Education

Gastro- oder Hotelfachkraft-Ausbildung

Job description

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Schloss Steinburg gehört zu “Fair Job Hotels e.V.” und ist zertifizierter TOP-Ausbildungsbetrieb der DEHOGA

Wir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69Zimmer, 100 Kollegen* und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche bekannt ist. Von der Tagung bis zur Hochzeit finden bei uns alle möglichen Events statt; außerdem können Sie sich auf ein umfangreiches A la carte-Geschäft freuen.

Jetzt suchen wir Sie als Chef de Rang(w/m/d)

Sie sind seit einigen Jahren im Service der Gastronomie beschäftigt? Und Sie haben Lust, Gäste in einem wunderschönen Ambiente zu betreuen? Dann haben wir den richtigen Job für Sie.

Hier die Details:

Sie führen Ihre eigene Station, Sie sind für den Verkauf am Tisch und für einen reibungslosen Service in Ihrem Bereich verantwortlich. Unsere fleißigen Commis und Azubis unterstützen Sie, freuen sich auf fachlichen Input und auf ein kollegiales Miteinander.

Die Stimmung bei uns im Team lässt sich etwa so beschreiben: Egal wie stressig es ist – für einen Spaß ist immer Zeit und wir unterstützen uns gegenseitig, wo wir können. Das Zusammenspiel mit den Kollegen* aus der Küche (unsere Köche* nennen sie „Küche der guten Laune“) klappt super.

Unsere Wünsche an Sie:

Sie sind ausgebildete Gastro- oder Hotelfachkraft. Wenn Sie diese Ausbildung nicht haben, ist das nicht schlimm. Sie sollten einige Jahre Berufserfahrung haben.

Natürlich brauchen wir im Service Ihr Kommunikationstalent. Dass Sie die Gäste gut beraten und diese sich bestens betreut fühlen. Klar, dass Sie dafür nicht allein verantwortlich sind, daran arbeiten wir alle gemeinsam.

Darauf können Sie sich freuen!

• Wir sind ein Fairjob-Hotel. Heißt unter anderem für Sie: Ihre Arbeitszeit erfassen Sie per Stechuhr. Und wenn Sie mal zu viel gearbeitet haben, nehmen Sie sich gleich wieder frei
• Teildienste? Selbstverständlich nicht. Ihre Dienstzeiten gestalten sich ganz unterschiedlich. Das Arbeiten am Wochenende lässt sich nicht immer vermeiden. Es liegt uns aber sehr am Herzen, gute Ausgleiche zu finden
• Heiligabend und der 1. Weihnachtsfeiertag sind frei!
• Regelmäßig organisieren wir Schulungen für den Service. Und ab und zu besuchen Sie mit unserem hauseigenen Sommelier Weingüter, um neue Weine kennenzulernen. So können Sie die Gäste noch besser beraten
• Ihr Gehalt: Freuen Sie sich drauf!
• Stay healthy-Pauschale - zweimal jährlich
• Der Gast ist König – auch bei uns. Aber alles hat seine Grenzen. Sie können sich hier auf den Rückhalt der Geschäftsleitung immer verlassen

* Ob männlich, weiblich oder divers. Uns sind alle Menschen herzlich willkommen.

Schlosshotel Steinburg
Reußenweg 2
97080 Würzburg 0931/9702 159
0931/97 121(Fax)
[e-mail]
www.steinburgkarriere.com