Chef de Rang für den Frühstücksservice (m/w/d)

Hotel Europäischer Hof Heidelberg; Heidelberg; Sur place; EUR 36 000 - 39 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Beteiligung am Unternehmenserfolg

Flexible Arbeitszeitmodelle

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Zuschuss zum RNV-Jobticket

JobRad-Leasing

Rabatte auf Hotelleistungen

Family & Friends Raten

Firmenkonditionen bei Partnerhotels

Résumé du poste

Der Hotel Europäischer Hof Heidelberg sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) für den Frühstücksservice. Sie arbeiten im gehobenen Frühstücksrestaurant und tragen maßgeblich zur hohen Gästezufriedenheit bei.

Tag für Tag sorgen Sie für einen reibungslosen Serviceablauf und betreuen anspruchsvolle Gäste in einer luxuriösen Atmosphäre. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gästewereich mit, haben idealerweise Berufserfahrung im Frühstücks- oder Bankett-Service, besitzen starke

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann, idealerweise gehobene Hotellerie.
• Bereits fundierte Berufserfahrungen im Frühstücks- und/oder Bankett-Service sind wünschenswert.
• Leidenschaft für die Arbeit mit dem Gast sowie ausgeprägte Dienstleistungsorientierung.

Responsabilités

• Gäste herzlich und kompetent im Frühstücksrestaurant betreuen.
• Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl sowie Optimierung des Serviceablaufs.
• Eine eigene Station führen und Veranstaltungen im Restaurant begleiten.
• Zusatzverkäufe zielorientiert anbieten und Feedback/Reklamationen professionell bearbeiten.

Connaissances

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Stressresistenz

Teamfähigkeit

Formation

Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann

Description du poste

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

So dürfen Sie uns unterstützen

Als Chef de Rang (m/w/d) für den Frühstücksservice haben Sie jeden Tag die Möglichkeit durch Ihren Einsatz unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern.

In unserem Frühstücksteam bestehen Ihre Aufgabe unter anderem darin

• unsere Gäste herzlich und kompetent bei Ihrem Aufenthalt ins unserem Frühstücksrestaurant zu betreuen
• für unsere Gäste ein einmaliges Service-Erlebnis in allen Bereichen sowie eine hohe Gästezufriedenheit zu gewährleisten, wie z. B. die Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie ihre bestmögliche Abfolge zu beraten
• eine eigene Station zu führen
• eigenständig Veranstaltungen im Restaurant zu begleiten
• weitere Service-Dienstleistungen zielorientiert anzubieten, insbesondere Zusatzverkäufe
• kompetent mit Feedback und Reklamationen von Gästen umgehen können

Der erste Eindruck zählt - überzeugen Sie als erster Ansprechpartner unsere Gäste vom Europäischen Hof Heidelberg! Nehmen Sie die Herausforderung an?

Profil

Das wünschen wir uns von Ihnen

Um als Chef de Rang (m/w/d) für den Frühstücksservice solide ins Tun zu kommen, würden wir uns wünschen, dass Sie

• eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann mitbringen, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• bereits fundierte Berufserfahrungen im Frühstücks- und/oder Bankett-Service sammeln konnten
• eine Leidenschaft für die Arbeit mit dem Gast sowie eine eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung mitbringen
• ein hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität sowie Stressresistenz besitzen
• eigenständiges und engagiertes Arbeiten im Team für Sie eine Selbstverständlichkeit sind
• eine positive Einstellung haben und diese sich in Ihrem gepflegten Erscheinungsbild widerspiegelt

Sie haben ganz besondere Talente? - Erzählen Sie uns davon!

Wir bieten

Sie erwarten tolle Benefits

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Beteiligung am Unternehmenserfolg
• Flexible Arbeitszeitmodelle für mehr Freiraum im Alltag
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zuschuss zum RNV-Jobticket
• JobRad-Leasing für Ihre nachhaltige Mobilität
• Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen
• Attraktive Family & Friends Raten
• Sonderkonditionen in Partnerhotels von Fair Job Hotels und den 101 Besten Hotels
• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei zahlreichen Marken

Sicherheit, auf die Sie bauen können

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Baden-Württemberg und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen. Die Position ist in die Tarifgruppe 4A1 eingruppiert. Die Gehaltsspanne liegt zwischen EUR 3.211,00 brutto und EUR 3.496,00 brutto monatlich.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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