Chef de Rang (all gender) - für unser Sternerestaurant

Maritim Seehotel Maritim Hotelgesellschaft mbH

Timmendorfer Strand

On-site

EUR 38,000 - 52,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Familienfreundliche Urlaubsplanung
Weihnachtsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Maritim Academy
Corporate Benefits
Mitarbeiter & Azubi Events
Deutschlandticket Zuschuss

Job summary

Maritim Hotels sucht einen Chef de Rang (all gender) – für das Sternerestaurant Orangerie. Du empfängst Gäste, berätst zu Speisen und Getränken und führst den Servicetakt professionell – mit echtem Feingefühl und Sternerlebnis.

Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerie-Ausbildung, bringst Erfahrung in gehobenen Restaurants mit und überzeugst mit Organisationstalent sowie Teamgeist. Wir bieten attraktive Weiterbildung, Benefits und eine ausgewogene Work-Life-Balance.

Qualifications

  • Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerie-Ausbildung und die Erfahrung in einem gehobenen Restaurant.
  • Du bringst gute Deutschkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.
  • Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel.
  • Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Sterne-Level glücklich machen.

Responsibilities

  • Du empfängst unsere Gäste mit Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und einem sicheren Gespür für den richtigen Moment.
  • Du berätst unsere anspruchsvollen Gäste im Sternerestaurant Orangerie charmant und fachkundig zu Speisen und Getränken.
  • Du begleitest unsere Gäste durch den Service und schaffst Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
  • Du übernimmst Verantwortung im Serviceablauf und führst deine Schicht professionell, ruhig und organisiert.
  • Du unterstützt neue Talente bei der Einarbeitung und gibst dein Wissen im Team weiter.
  • Du legst mit einer sorgfältigen Mise en Place den Grundstein für ein erstklassiges Gästeerlebnis.

Skills

Deutschkenntnisse
Eigeninitiative
Teamgeist
Organisationstalent
Belastbarkeit
Flexibilität

Education

Gastronomie- oder Hotellerie-Ausbildung

Job description

Chef de Rang (all gender) - für unser Sternerestaurant

Wir suchen noch einen Chef de Rang (all gender) – für unser Sternerestaurant Orangerie.

Dein Start im Rampenlicht: Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!

Deine Aufgaben
  • Du empfängst unsere Gäste mit Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und einem sicheren Gespür für den richtigen Moment.
  • Du berätst unsere anspruchsvollen Gäste im Sternerestaurant Orangerie charmant und fachkundig zu Speisen und Getränken.
  • Du begleitest unsere Gäste durch den Service und schaffst Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
  • Du übernimmst Verantwortung im Serviceablauf und führst deine Schicht professionell, ruhig und organisiert.
  • Du unterstützt neue Talente bei der Einarbeitung und gibst dein Wissen im Team weiter.
  • Du legst mit einer sorgfältigen Mise en Place den Grundstein für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
Dein Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerie-Ausbildung und die Erfahrung in einem gehobenen Restaurant.
  • Du bringst gute Deutschkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.
  • Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel.
  • Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Sterne-Level glücklich machen.
Deine Benefits
  • Wir bieten familienfreundliche Urlaubsplanung und regelmäßige Sonntagsruhe
  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
  • Maritim Academy
  • Corporate Benefits
  • Mitarbeiter & Azubi Events
  • Zuschuss zum Deutschlandticket

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