Chef de Partie / Saucier (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Köln; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5-Tage-Woche mit fairer Entlohnung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterparkplatz oder vergünstigtes Jobticket

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen Chef de Partie / Saucier in Köln. Ihre Aufgabe umfasst die Zubereitung von Saucen und Fonds sowie die Mitwirkung in der gehobenen Restaurantküche. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre und mindestens ein Jahr Berufserfahrung. Attraktive Vorteile wie eine 5-Tage-Woche und Betriebsferien werden angeboten.

Qualifikationen

• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich.
• Schnelle Auffassungsgabe und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Zubereitung von Saucen und Fonds.
• Hervorragende Präsentation und Herrichten von Banketts.
• Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.

Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

HACCP-Kenntnisse

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Kochlehre

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie / Saucier (m/w/d) in Köln

Ort: Köln

Lage: im westlicher Stadtrand

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Eventlocation

Ihre Aufgaben

• Übernahme des Saucier-Postens mit Verantwortung für die Zubereitung von Saucen und Fonds
• Hervorragende Präsentation und Herrichten von Banketts
• Mitwirkung in der gehobenen Restaurantküche mit à la carte- und Bankettservice
• Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche, Verräumen und Pflegen von Waren
• Kreative Mitgestaltung und Entwicklung der Speisekarte, Anleiten und Unterstützen von Auszubildenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochlehre und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
• Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
• Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen, Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
• Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
• Gepflegtes Erscheinungsbild und schnelle Auffassungsgabe, gute Deutschkenntnisse

Ihre Vorteile

• 5-Tage-Woche (Montag ist Ruhetag) mit fairer Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Attraktive Betriebsferien (Weihnachten, Silvester, Karneval)
• Mitarbeiterparkplatz oder ein vergünstigtes Jobticket
• Dienstplanführung inkl. Aufzeichnung aller Mehrarbeit, kein Teildienst
• Personalessen und Getränke während der Schichten

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!