Chef de Partie NENI (m/w/d)

Accorhotel; Hamburg; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

4-Tage-Woche

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Übernachtungen (bis zu 10Nä

HVV-Zuschuss

Fitnessstudio-Zuschuss

Mitarbeiterpartys

Job summary

25hours Hotels HafenCity Hamburg sucht einen engagierten Koch (m/w/d) für eine Vier-Tage-Woche in Vollzeit. Du sorgst für eine geschmeidige Küche, begeisterst Dein Team und setzt hohe Qualitätsstandards um, woraus sich eine enge Zusammenarbeit mit Jungköchen, Gesellen und Azubis ergibt.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, bist motiviert, verantwortungsbewusst und liebst Live-Cooking sowie internationale Küchenkonzepte.

Qualifications

• Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine.
• Du kannst Kollegen motivieren und ein Team führen.
• Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-Konzepte.
• Du bringst nicht nur Dein Können mit, sondern auch Deinen Charakter.

Responsibilities

• Sorge für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet.
• Setze das hohe Niveau unserer Küche um und übernimm Verantwortung für Jungköche, Gesellen und Auszubildende.
• Als gelernter Gastronom unterstützt Du aktiv in allen Bereichen.

Skills

Ausbildung Koch

Teamführung

Live-Cooking

internationale Küche

Motivation

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Unternehmensbeschreibung

In den beiden 25hours Hotels in der HafenCity geht es maritim zu: Geschichten von Seefahrt und Hafen, Fernweh und Heimweh werden hier Teil deines Arbeitsalltags. In Hamburgs neuestem Design Stadtteil bieten wir dir einen Job mit Spagarantie und viel Abwechslung. Nur einen kurzen Fuweg voneinander entfernt arbeiten wir eng in beiden Hotels zusammen. Wir sind ein junges Team, wir lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden.

Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Sohnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympatisches Chaos. An inzwischen neun Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lacheln auf die Gesichter unserer Gaste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang fur das sympathische Chaos an den groen, runden Tischen gehoren bei NENI einfach dazu. Deswegen fuhlen sich bei uns nicht nur unsere Gaste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen. Das Motto von NENI: Life is Beautiful. Werde jetzt Teil des Teams.

COME AS YOU ARE and SHOW WHAT YOU CAN...

... in einer 4-Tage Woche.

Geniee 3 Tage frei und mehr Flexibilitat deine Freizeit zu gestalten!

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus...

• Du sorgst auf deinem Posten fur geschmeidige Ablaufe, eine saubere Kuche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet - auch wenn die Bonliste mal langer ist

• Du stehst fur das hohe Niveau unseres Essens und schworst unsere Jungkoche, Gesellen und Auszubildende auf dieses Ziel ein

• Als gelernter Gastronom fuhrst Du einen Posten und unterstutzt aktiv in allen Bereichen

Qualifikationen

Deine Personlichkeit zahlt mehr als dein Lebenslauf...

• Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine

• Du kannst Kollegen motivieren und ein Team fuhren

• Du begeisterst dich fur Live-Cooking, internationale Kuche und neue Food-Konzepte

• Du bringst nicht nur dein Konnen mit, sondern auch deinen Charakter

Zusatzliche Informationen

What's in it for you...

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch

• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und ubernachte bis zu 10 Nachte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter

• Geniee als Teil von Ennismore grozugige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt

• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner

• Erhalte einen monatlichen Zuschuss fur dein Fitnessstudio oder dein HVV-Ticket

• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...