Chef de Partie (m/w/d/k.A.)

Althoff Hotels; Hohenschwangau; On-site; EUR 34,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Zuschuss Jobticket

Fahrtkostenzuschuss

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten

Family & Friends-Raten

Wohnungssuche-Unterstützung

Weiterbildungsprogramm

Job summary

Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa in Schwangau sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit. Sie verantworten die Zubereitung hochwertiger Speisen, sorgen für Mise en Place und eine saubere, gut organisierte Küche und arbeiten im Team mit Leidenschaft und Kreativität.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Berufserfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie mit. Die Bezahlung erfolgt nach Manteltarifvertrag; attraktive Benefits ergänzen das Angebot.

Qualifications

• Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie wünschenswert.
• Saubere und gut organisierte Küche, Hygienevorschriften einhalten.
• Kostenbewusster Wareneinsatz und Lagerung optimieren.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger Speisen nach Konzept und Vorgaben.
• Sorgfältiges Mise en Place-Aufbau und Organisation der Küche.
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit Kollegen und Schichtführung unterstützen.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Mise en Place

Warenkunde

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa, SchwangauFestanstellung | Vollzeit | Küche | zum nächstmöglichen Zeitpunkt | Ab 3.316,00 €Your Passion:Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche GesichterTrotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetztSie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre ExpertiseVerschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicherVorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazuYour Personality:Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische HighlightsSie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördernDurch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein HindernisSie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/GastronomieMitarbeiterbenefitsWertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für MitarbeitendeUmfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen TrainingsmodulenZuschuss zum Jobticket oder FahrtkostenzuschussJobRad- AngebotAttraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-RatenUnterstützung bei der Suche nach einer eigenen WohnungEmpfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innenBezahlung nach Manteltarifvertrag sowie unbefristete ArbeitsverträgeBetriebliches GesundheitsmanagementKostenübernahme der Reinigung der ArbeitskleidungCross Trainings, Task Forces sowie TeameventsAusgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-BistroTeilnahme am Corporate Benefits-ProgrammDann bewerben Sie sich jetzt!Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen.Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & SpaAlpseestraße 2187645 SchwangauAnsprechpartner*inLouisa [e-mail]