Chef de partie (m/w/d)

Grand Hotel Seeschlösschen Sea Retreat & SPA; Timmendorfer Strand; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Jahressonderzahlung nach Betriebszugeh

Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)

Leistungsgerechte Bezahlung

Engagiertes Team mit Spaß bei derArbei

Unterbringung in Personalwohnungen

Vergünstigungen bei über 100 Marken

Zusammenfassung

Grand Hotel Seeschlösschen Sea Retreat & SPA sucht einen Chef de Partie, der täglich ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste schafft. Sie tragen Mitverantwortung für Lagerung, Qualität und Hygiene und führen Auszubildende an, um Standards zu sichern.

Sie arbeiten selbstständig, kreativ und im Team. Erwartet wird eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Engagement und Zuverlässigkeit in einem herzlichen Küchenteam.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d).
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
• Umfangreiche HACCP-Kenntnisse.
• Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Positionen.
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind Stärken.

Aufgaben

• Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis.
• Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte.
• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten.
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

HACCP Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung Koch

Jobbeschreibung

Tragen Sie die Kochmütze, zeigen Sie Ihr Talent und übernehmen Sie als Chef de Partie die Kontrolle über das kulinarische Erlebnis unserer Gäste. In dieser anspruchsvollen Position haben Sie die Möglichkeit, mit Leidenschaft und Kreativität Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Von der Zubereitung exquisiter Gerichte bis hin zur Organisation und Koordination des Küchenbetriebs – Ihre kulinarischen Meisterwerke werden die Geschmacksknospen unserer Gäste auf eine aufregende Reise schicken.

Wir suchen Verstärkung!

Aufgaben

• Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis
• Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte
• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

Qualifikation

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Umfangreiche HACCP-Kenntnisse
• Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihrer Stärken

Benefits

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
• Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein engagiertes und herzliches Team mit viel Spaß bei der Arbeit
• Nach Verfügbarkeit die Unterbringung in einem unserer Personalwohnungen
• Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken