Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Osnabrück; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Familiäre Unternehmenskultur

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen

Optimale Fortbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht zum sofortigen Einstieg einen Chef de Partie (m/w/d) in Osnabrück. Sie sind verantwortlich für die Speisenzubereitung und die Einweisung neuer Mitarbeiter in einem gehobenen 4-Sterne Traditionshaus. Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich. Es wird ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit zahlreichen Vorteilen angeboten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie.
• Selbständiges Arbeiten in einem stressigen Umfeld.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Speisenzubereitung auf Ihrem Posten.
• Planung des Mise en Place und Einkauf der Produkte.
• Einweisung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Handwerkliches Geschick

Teamfähigkeit

Kostenbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Osnabrück

Ort: Osnabrück

Lage: zentrale Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 65 Zimmer und Suiten

Art des Betriebes: gehobenes 4-Sterne Traditionshaus

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Speisenzubereitung auf Ihrem Posten
• Planung des Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte
• Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
• Verantwortlich für die Sauberkeit Ihres Postens sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften
• Einweisung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
• Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
• Ausgeprägtes Qualitäts-, Verantwortungs- sowie Kostenbewusstsein

Ihre Vorteile

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und eine familiäre Unternehmenskultur
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern
• Optimale Fortbildungsmöglichkeiten und zahlreiche weitere Benefits

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