Chef de Partie (m/w/d)

Dorint Hotels Betriebs GmbH; Oberursel (Taunus); Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Dorint Hotels Betriebs GmbH in Oberursel (Taunus) sucht einen engagierten Chef de Partie. Sie bereiten Speisen zu, richten sie an und leiten einen eigenen Posten, um tägliche Qualitätsstandards zu gewährleisten.

Sie arbeiten eng mit allen F&B-Abteilungen zusammen, bestellen und lagern Waren, und unterstützen bei der Anleitung der Auszubildenden. Gastgeberqualitäten und Teamgeist sind hierbei gefragt, um besondere Momente für Gäste zu schaffen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Erste Berufserfahrung als Chef de Partie.
• Serviceorientiertes Arbeiten.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Leitung eines eigenen Postens
• Tägliche Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
• Bestellungen und Lagerhaltung
• Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
• Anleitung der Auszubildenden
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!

Kenntnisse

Serviceorientiertes Arbeiten

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Königsteiner Straße 29, 61440 Oberursel (Taunus)

ab sofort

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Leitung eines eigenen Postens
• Tägliche Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
• Bestellungen und Lagerhaltung
• Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
• Anleitung der Auszubildenden
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!

Profil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Erste Berufserfahrung als Chef de Partie
• Serviceorientiertes Arbeiten
• Absolute Freude am Kochen und Teamerfolgen
• Organisationstalent und hands-on-Mentalität