Chef de Partie / Frühstückskoch (m/w/d)

HR Group; Ringsheim; On-site; EUR 28,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeten Arbeitsvertrag

Ein freier Tag zu deinem Geburtstag

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Family & Friends Rate

Persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Prämie für Mitarbeiterempfehlungen

Regelmäßige Social Events

Job summary

Ein renommiertes Hotel in Ringsheim sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der für die Zubereitung von Speisen im Restaurant und Bankettbereich verantwortlich ist. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, entsprechende Berufserfahrung sowie gute Sprachkenntnisse mit. Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, zahlreiche Mitarbeiterbenefits und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.

Qualifications

• Berufserfahrung als Chef de Partie oder Postenkoch erforderlich.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig.
• Selbstständige und belastbare Arbeitsweise wird erwartet.

Responsibilities

• Herstellung und Zubereitung von Speisen für Hotel-Restaurant.
• Verantwortung für Sauberkeit und Qualitätssicherung.
• Mitarbeiterführung und Optimierung der Arbeitsabläufe.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Belastbarkeit

Aufgeschlossenheit

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Kenntnisse bzgl. HACCP

Leidenschaft für Hotellerie

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Job description

HR Group Ringsheim, Baden-Württemberg, Germany

Join to apply for the Chef de Partie / Frühstückskoch (m/w/d) role at HR Group

Ihre Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung der Speisen für unser Hotel-Restaurant & Bankett
• Vor- und Nachbereitung der Speisen im Frühstück, à la Carte und Bankettbereich
• Verantwortung für die Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich
• Qualitätssicherung und Kontrolle sowie Pflege des Kühlhauses und der Waren
• Monatliche Inventuren
• Organisation, Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung als Chef de Partie / Postenkoch (m/w/d)
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Selbstständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Aufgeschlossenes und gepflegtes Erscheinungsbild
• Kenntnisse bzgl. HACCP
• Leidenschaft und Begeisterung für Hotellerie und Gastronomie

Wir bieten

• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein freier Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration in einem Corporate Office oder Hotel
• Benefits wie