HR Group Ringsheim, Baden-Württemberg, Germany
Join to apply for the Chef de Partie / Frühstückskoch (m/w/d) role at HR Group
Ihre Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung der Speisen für unser Hotel-Restaurant & Bankett
- Vor- und Nachbereitung der Speisen im Frühstück, à la Carte und Bankettbereich
- Verantwortung für die Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich
- Qualitätssicherung und Kontrolle sowie Pflege des Kühlhauses und der Waren
- Monatliche Inventuren
- Organisation, Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und Motivation
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung als Chef de Partie / Postenkoch (m/w/d)
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Selbstständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Aufgeschlossenes und gepflegtes Erscheinungsbild
- Kenntnisse bzgl. HACCP
- Leidenschaft und Begeisterung für Hotellerie und Gastronomie
Wir bieten
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Ein freier Tag zu deinem Geburtstag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
- Family & Friends Rate
- Persönliche und berufliche Weiterentwicklung
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Social Events
- Cross Exploration in einem Corporate Office oder Hotel
- Benefits wie