Chef-de-Bar-mwd

Käfer AG; Parsdorf; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

20% Mitarbeiterrabatt

vergünstigte Mobilitätsangebote

Sport- und Gesundheitsangebote

Personalessen im Team

Arbeitskleidung wird gestellt und gere

Aufstiegschancen in Käfer Gruppe

Job summary

Käfer AG in München sucht einen Chef de Bar (m/w/d) für THE CLOUD, ein neues Gourmet-Konzept. Sie entwickeln kreative Getränke, arbeiten eng mit Küche und Service zusammen und sorgen für perfekte Präsentationen auf höchstem Niveau.

Sie bringen Leidenschaft für Drinks, Ausbildung und Erfahrung in der Spitzengastronomie mit sowie Deutsch und Englischkenntnisse. Profitieren Sie von einem hochwertigen Teamumfeld, Personalküche und Mitarbeiterbenefits.

Qualifications

• Begeisterungsfähigkeit für Drinks und deren kreative Herstellung.
• Erste relevante Erfahrung in der Spitzengastronomie.
• Abgeschlossene Berufsausbildung.
• Erfahrung in Getränkebestellung, Inventur und Kalkulation.
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und Zusammenarbeit mit dem Sommelier.
• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Sie entwickeln kreative alkoholische und alkoholfreie Drinks
• Sie sorgen für eine Präsentation auf höchstem Niveau
• Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen für stimmige Food- und Drink-Pairings
• Sie wählen beste Zutaten aus und servieren Ihre Kreationen liebevoll abgestimmt auf die Wünsche der Gäste

Skills

Begeisterung für Drinks

Teamfähigkeit

Kommunikationsfreude

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse fließend

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Chef de Bar (m/w/d), THE CLOUD by Käfer, München

• Feinkost Käfer
• München
• Vollzeit

WO SIE ARBEITEN

• Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
• Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering.
• Werden Sie Teil eines neuen, visionären Restaurantkonzepts an einer der spannendsten Adressen Münchens.
• Gestalten Sie die Zukunft eines Sternerestaurants in einem hochprofessionellen, motivierten Team.
• Erleben Sie den Aufbau eines neuen Gourmet-Restaurants mit Bar auf höchstem Niveau.
• Als Chef de Bar sind Sie Gastgeber:in, Künstler:in und Perfektionist:in zugleich. Mit Kreativität und Innovationsfreude begeistern Sie unsere Gäste.
• Begeistern Sie die Gäste mit Ihren Kreationen und starten Sie durch als
• Chef de Bar (m/w/d), THE CLOUD by Käfer, München

WORUM ES GEHT

• Sie entwickeln kreative alkoholische und alkoholfreie Drinks
• Sie sorgen für eine Präsentation auf höchstem Niveau
• Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen für stimmige Food- und Drink-Pairings
• Sie wählen beste Zutaten aus und servieren Ihre Kreationen liebevoll abgestimmt auf die Wünsche der Gäste

WAS SIE MITBRINGEN

• Begeisterungsfähigkeit für Drinks und deren kreative Herstellung
• Erste relevante Erfahrung in der Spitzengastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in Getränkebestellung, Inventur und Kalkulation
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und Zusammenarbeit mit dem Sommelier
• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

WAS WIR BIETEN

• Die Möglichkeit, in einem Team mit höchsten Ansprüchen zu arbeiten
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
• Ein liebevolles Personalessen im Team
• Sicherer Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
• 20% Mitarbeiterrabatt
• vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
• Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First
• Spaß bei der Arbeit und ein kollegiales Miteinander
• Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
• Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe

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