Cafeterialeitung (m/w/d) in Vollzeit

Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim; Tübingen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis TV-LEG

Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld)

Betriebliche Altersvorsorge über VBL

Gleitzeitregelung

30 Tage Urlaub

Fortbildungen

Jobticket/Deutschland-Ticket Zuschuss

Corporate Benefits

Firmenevents

Job summary

Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim sucht zur Verstärkung seines Teams in Tübingen eine/n Mitarbeiter/in für die Vollzeitstelle in unserer Cafeteria. Sie steuern den Betriebsablauf von Cafeteria und Veranstaltungen, führen Personal, planen Einsätze und sorgen für Qualität, Hygiene und Ordnung.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Organisation von Warenwirtschaft, Bestellungen und die Kassenführung, zudem erstellen Sie Excel-Auswertungen und unterstützen bei Veranstaltungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk, Hauswirtschaft oder Gastronomie.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Betriebsgastronomie.
• Gute PC-Kenntnisse, Warenwirtschaftserfahrung.
• Serviceorientierung, Führungsfähigkeit, Organisationsgeschick.

Responsibilities

• Steuerung des Cafeteria- und Veranstaltungsbetriebs inklusive Personal- und Einsatzplanung.
• Führung, Anleitung und Schulung der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene, HACCP, Ordnung und Sauberkeit.
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen, Warenannahme und Präsentation.
• Organisation der Speisen- und Getränkeausgabe sowie des Verkaufs.
• Verantwortung für Kassenführung, Tagesabschluss und kleinere Störungen.

Skills

Personalführung

Organisation

Kundenorientierung

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung im Lebensmittelhandwerk/ Hauswirtschaft/Gastronomie

Tools

Excel

Job description

suchen wir für unsere Cafeteria Morgenstelle in Tübingen

Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim ist der Partner von rund 52.000 Studierenden an sieben Hochschulen. Mit günstigem Essen, preiswertem Wohnraum, finanzieller Unterstützung und umfassender Beratung erleichtern wir den Alltag vieler junger Menschen.

Das sind Ihre Aufgaben

• Steuerung des Cafeteria- und Veranstaltungsbetriebs einschließlich Personal- und Einsatzplanung.
• Führung, Anleitung und Schulung der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene, HACCP, Ordnung und Sauberkeit.
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen, Warenannahme und Präsentation.
• Organisation der Speisen- und Getränkeausgabe sowie des Verkaufs.
• Verantwortung für Kassenführung, Tagesabschluss und kleinere Störungen.
• Unterstützung bei Veranstaltungen und im laufenden Cafeteriabetrieb.
• Pflege des Zeitwirtschaftssystems und Erstellung von Excel-Auswertungen.

Das ist Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk, Hauswirtschaft, Restaurant- / Veranstaltungsgastronomie oder kaufmännische Ausbildung mit Gastronomieerfahrung oder vergleichbare Qualifikation.
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung/ Betriebsgastronomie oder vergleichbare Einrichtung, idealerweise im öffentlichen Bereich.
• Sehr gute PC Kenntnisse und Erfahrung mit den Abläufen der Warenwirtschaft.
• Sie sind serviceorientiert, können Personal führen und Sie behalten den Überblick.
• Wir erwarten Offenheit für unser studentisches Publikum, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Was wir Ihnen bieten

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Vergütung nach TV-L EG 8
• Jahressonderzahlung im November (Weihnachtsgeld).
• Betriebliche Altersvorsorge über die VBL.
• Geregelte Arbeitszeiten mit Gleitzeitregelung.
• 30 Tage Jahresurlaub sowie zusätzlich ganztags frei am 24.12. und 31.12.
• Regelmäßige interne und externe Fortbildungen.
• Attraktive Vergünstigungen: Corporate Benefits-Portal und Jobticket.
• 25 Euro Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
• Betriebliche Events und Firmenfeiern.

Wir fordern Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung auf. Menschen jeglichen Geschlechts haben bei uns die gleichen Chancen. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden im Rahmen der rechtlichen Vorgaben berücksichtigt.

Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar.

ALL GENDERS WELCOME!

bis zum 08.11.2026