Brauer und Mälzer (m/w/d)

Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei GmbH; Darmstadt; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsgeld

Weihnachtsgratifikation

freies Personalessen

Jobrad

betriebliche Altersvorsorge

Fahrtkostenzuschuss

Job summary

Die Hausbrauerei in Darmstadt sucht ab sofort eine/n Brauer und Mälzer (m/w/d) in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für Herstellung in Sudhaus, Gärkeller, Filtration und Drucktankkeller und arbeiten engagiert an Qualitäts- und Hygienestards.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer mit und verfügen über mehrjährige Erfahrung in allen Produktionsbereichen einer Brauerei. Teamfähigkeit, Eigenverantwortung, Belastbarkeit im Schichtdienst runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer.
• Mehrjährige Berufserfahrung in allen Produktionsbereichen einer Brauerei.
• Hohe Qualitäts- und Hygienestandards erwarten.

Responsibilities

• Herstellung der Biere in Sudhaus, Gärkeller, Filtration und Drucktankkeller.
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene, Optimierung der Prozesse.
• Teamarbeit und Engagement in der Zweischichtbetriebsorganisation.

Skills

Teamfähigkeit

Eigenverantwortung

Belastbarkeit

Flexibilität

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Education

Brauer und Mälzer Ausbildung

Job description

Für unsere Hausbrauerei im Herzen von Darmstadt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine/n Brauer und Mälzer (m/w/d).

Bei uns sind Sie verantwortlich für die Herstellung unserer Biere in den Abteilungen Sudhaus, Gärkeller, Filtration und Drucktankkeller. Das Einhalten unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie das stetige Optimieren unserer Produktionsprozesse ist für Sie selbstverständlich.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer
• Einige Jahre Berufserfahrung in allen Produktionsbereichen einer Brauerei
• Teamfähigkeit
• Eigenengagement und -verantwortung
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Flexibilität und Belastbarkeit im Zweischichtbetrieb

Wir bieten:

• einen sicheren Arbeitsplatz mit überdurchschnittlicher Bezahlung bei einer 5-Tage Woche.
• Wir gewähren zusätzliche Leistungen wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgratifikation und freies Personalessen.
• Weitere Leistungen wie Jobrad, betriebliche Altersvorsorge und Fahrtkostenzuschuss sind möglich.