Brauer / Mälzer (m/w/d)

Dein Beckum; Beckum; Hybrid; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Job summary

Berief sucht eine Fachkraft als Brauer/Mälzer (m/w/d) in Beckum. Zu Ihren Aufgaben gehört die Bedienung und Einstellung von Erhitzungs- und Mischanlagen sowie die Überwachung des Fermentationsprozesses und der Abfüllung. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Brauer- und Mälzerbereich bzw.

vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung und bringen mehrjährige Fermentations- oder Produktions­erfahrung mit. Sehr gute Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) oder Molkereifachmann (m/w/d) bzw. vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung.
• Einschlägige Berufserfahrung in der Fermentation oder Produktion anderer Lebensmittel; mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position.
• Bereitschaft zu 3-Schichtarbeit und Wochenendarbeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache.

Responsibilities

• Bedienung und Einstellung der Erhitzung bzw. Mischanlagen.
• Überwachung des Fertigungs- bzw. Abfüllprozesses.
• Überwachung der Fermentationsparameter.
• Wiederauffüllung der Anlagen mit notwendigen Rohstoffen.
• Dokumentation und Protokollierung der Arbeitsschritte.
• Ziehen von Proben zur weiteren Bearbeitung.

Skills

Deutschkenntnisse

Schichtbereitschaft

Erfahrung in Lebensmittelproduktion

Education

Brauer und Mälzer Ausbildung

Molkereifachmann

Lebensmitteltechnische Ausbildung

Job description

Arbeiten bei Berief bedeutet, Teil eines traditionsreichen Familienunternehmens und zugleich einer international wachsenden Unternehmensgruppe zu sein. Schreiben Sie gemeinsam mit uns eine Erfolgsgeschichte und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Sie in Beckum als:

Brauer / Mälzer (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Bedienung und Einstellung der Erhitzung bzw. Mischanlagen
• Überwachung des Fertigungs-/ bzw. Abfüllprozesses
• Überwachung der Fermentationsparameter
• Wiederauffüllung der Anlagen mit den notwendigen Rohstoffen
• Dokumentation und Protokollierung der Arbeitsschritte
• Ziehen von Proben zur weiteren Bearbeitung
• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung
• Sie besitzen einschlägige Berufserfahrung in der Fermentation oder der Produktion anderer Lebensmitteln und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie bringen die Bereitschaft zu 3 Schichtarbeit und Wochenendarbeit mit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache