Bezirksleiter (m/w/d) (BW Restaurantbetrieb e.K.)

McDonald's; Nürnberg; On-site; EUR 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Individuelle Weiterbildungs- undEntf.

Sicherer Arbeitsplatz

Kurze Entscheidungswege

Job summary

BW Restaurantbetrieb e.K. sucht eine Bezirksleiterin oder einen Bezirksleiter (m/w/d) zur operativen Verantwortung unserer McDonald’s Restaurants.

Sie unterstützen die Restaurant Managerinnen und Manager bei der profitablen Gesamtleitung der Stores und sichern Qualität, Service und Sauberkeit gemäß McDonald’s Standards. Zu den Aufgaben zählen Führung mehrerer Standorte, Kennzahlenanalyse und Optimierungsmaßnahmen, Personalplanung sowie Begleitung von Neueröffnungen.

Qualifications

• Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie, Hotellerie, im Einzelhandel oder vergleichbaren Branchen.
• Erfahrung in der Führung mehrerer Teams oder Standorte von Vorteil.
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein.
• Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz.
• Strukturierte, lösungsorientierte und eigenständige Arbeitsweise.
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität.
• Reisebereitschaft innerhalb des Franchisegebiets.
• Gute Kenntnisse in MS Office.

Responsibilities

• Führung und Betreuung mehrerer Restaurantstandorte.
• Verantwortung für Umsatz-, Kosten- und Ergebnisentwicklung der Restaurants.
• Unterstützung und Weiterentwicklung der Restaurant Managerinnen und Restaurant Manager sowie weiterer Führungskräfte.
• Sicherstellung der Einhaltung aller McDonald’s Standards in den Bereichen Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene.
• Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Umsetzung geeigneter Optimierungsmaßnahmen.
• Personalplanung, Recruiting und Förderung von Mitarbeitenden und Führungskräften.
• Kontrolle effizienter Betriebsabläufe und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.
• Begleitung von Neueröffnungen, Umbauten und internen Projekten.
• Enge Zusammenarbeit mit der Franchise-Nehmerin oder dem Franchise-Nehmer sowie der McDonald’s Deutschland LLC.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Unternehmerisches Denken

Sozialkompetenz

Strukturierte Arbeitsweise

Kennzahlenkenntnisse

Reisebereitschaft

MS Office Kenntnisse

Job description

Franchisenehmer:in BW Restaurantbetrieb e.K.

Für die operative Verantwortung unserer McDonald’s Restaurants suchen wir eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit als Bezirksleiter m/w/d.

Über 50 Jahre Erfolgsgeschichte mit rund 63.000 Kolleginnen und Kollegen in mehr als 1.350 Restaurants allein in Deutschland ‒ Wir sind McDonald‘s und wahrscheinlich kennen wir uns schon, seit du klein warst. Ob Katerfrühstück, Mittagssnack oder Partydinner: Jeden Tag stillen wir den Hunger von über 1,8 Millionen Gästen in Deutschland und engagieren uns dabei z. b. für unsere Umwelt, das Klima und eine inklusive Gesellschaft. Als Teil unseres wachsenden Teams erwarten dich ein attraktiver Arbeitsplatz und langfristige Karriereperspektiven bei Deutschlands größtem Arbeitgeber in der Gastronomie. Wir sind Marktführer, Chancengeber und mit Kolleginnen und Kollegen aus über 160 Nationen so vielfältig wie kaum ein anderer Arbeitgeber. Eine Unternehmenskultur, die dich weiterbringt? Ganz sicher.

Hier bringst du dich voll ein:

Als Bezirksleiter m/w/d bist du für die Performance der Restaurants verantwortlich. Du unterstützt die Restaurant Managerinnen und Restaurant Manager bei der profitablen Gesamtleitung ihrer Stores und achtest auf die Einhaltung der McDonald’s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Die Beachtung und Einhaltung unserer Mission und Werte sowie die Erreichung der Unternehmensziele liegen in deiner Steuerung.

Zu deinen Aufgaben zählen:

• Führung und Betreuung mehrerer Restaurantstandorte
• Verantwortung für Umsatz-, Kosten- und Ergebnisentwicklung der Restaurants
• Unterstützung und Weiterentwicklung der Restaurant Managerinnen und Restaurant Manager sowie weiterer Führungskräfte
• Sicherstellung der Einhaltung aller McDonald’s Standards in den Bereichen Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
• Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Umsetzung geeigneter Optimierungsmaßnahmen
• Personalplanung, Recruiting und Förderung von Mitarbeitenden und Führungskräften
• Kontrolle effizienter Betriebsabläufe und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Begleitung von Neueröffnungen, Umbauten und internen Projekten
• Enge Zusammenarbeit mit der Franchise-Nehmerin oder dem Franchise-Nehmer sowie der McDonald’s Deutschland LLC

Das wünschen wir uns von dir:

• Mehrjährige Führungserfahrung in der Systemgastronomie, Hotellerie, im Einzelhandel oder vergleichbaren Branchen
• Erfahrung in der Führung mehrerer Teams oder Standorte von Vorteil
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
• Strukturierte, lösungsorientierte und eigenständige Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Reisebereitschaft innerhalb des Franchisegebiets
• Gute Kenntnisse in MS Office

Das erwartet dich:

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Direkte Zusammenarbeit mit der Franchise-Nehmerin oder dem Franchise-Nehmer
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Franchiseunternehmen
• Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege
• Flexible Gestaltung der Arbeitszeit im Rahmen der betrieblichen Anforderungen der betreuten Restaurants