Restaurant Manager:in (BAS Systemgastronomie GmbH)

McDonald's Deutschland; Bochum; On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Job summary

McDonald’s Deutschland sucht eine Restaurant Manager:in zur profitablen Gesamtleitung einer Filiale. Sie führen Ihr Team unter Einhaltung der McDonald’s-Standards, planen Ziele und setzen Maßnahmen zur Gästebindung und Umsatzsteigerung um.

Sie verantworten Budgets, wickeln die Restaurantadministration ab und arbeiten eng mit Vorgesetzten zusammen. Die Position umfasst Trainingsangebote vor Ort und in der McDonald’s Trainingsakademie in München.

Qualifications

• Abschluss in kaufmännischer oder gastronomischer Ausbildung.
• McDonald’s Restaurant Management Ausbildung absolviert und Führungserfahrung.
• Führungsstärke, Teamorientierung und Organisationsgeschick.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und strukturiertes Arbeiten.
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement.

Responsibilities

• Leitung einer Filiale nach McDonald’s Standards und Budgetvorgaben.
• Ziele planen, Maßnahmen zur Gästebindung und Umsatzsteigerung umsetzen.
• Team führen, entwickeln und binden.
• Restaurantadministration operativ betreuen und Prozesse optimieren.
• Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende und Dienstleister.

Skills

Teamführung

Organisation

Kommunikation

Budgetplanung

Durchsetzungsvermögen

Mitarbeiterentwicklung

Education

Kaufmännische oder gastronomische Ausbildung

McDonald’s Restaurant Management Ausbildung

Job description

Franchisenehmer:in BAS Systemgastronomie GmbH

Starte deine Management-Karriere. Leite ein Team in einer Filiale mit einem Traum: hungrige Menschen mit leckerem Essen beglücken.

Sichere Zukunft bei der Nr. 1 der Systemgastronomie.

Geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits

Verantwortungsvoller Job, der dich jeden Tag fordert

Das spannende Berufsleben als Restaurant Manager:in

Starte in eine aufregende und sichere Zukunft bei McDonald’s, denn egal, was Morgen bringt: Menschen lieben Leckeres. Heute und für immer!

Als Restaurant Manager:in bist du für die profitable Gesamtleitung eines Restaurants unter Einhaltung unserer McDonald’s Standards verantwortlich. Dabei stehen unsere Mission und unsere Werte stets im Mittelpunkt.

Eine vorausschauende Planung und der effiziente Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen fordern deine Qualitäten als Führungskraft.

Du wirst Teil einer der größten und beliebtesten Marken der Welt, bei der allein in Deutschland rund 65.000 Mitarbeiter:innen aus über 100 Nationen tatkräftig als ein inklusives und diverses Team zusammenarbeiten.

Wir sind Deutschlands größter Arbeitgeber in der Gastronomie.

Rund 63.000 Mitarbeiter:innen, über 160 Nationalitäten und ca. 1.350 Restaurants.

Die vielfältigen Aufgaben als Restaurant Manager:in

Du leitest eine Filiale und führst dein Team unter Einhaltung aller Gesetze, Verordnungen, Firmenrichtlinien und McDonald’s Standards.

In Abstimmung mit deinen Vorgesetzen, planst du die Ziele für das Restaurant.

Maßnahmen zur Gästebindung und -gewinnung sowie zur Umsatzförderung liegen genauso in deiner Hand wie die Einhaltung des vereinbarten Budgets.

Die erfolgreiche Gewinnung, Entwicklung und Bindung von Mitarbeiter:innen gehören ebenso zu deinem Aufgabengebiet.

Mit Hilfe unserer Systeme wickelst du die gesamte Restaurantadministration ab.

Zudem bist du Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende und Dienstleister.

Damit Restaurant Manager:innen über sich hinauswachsen

Du bist motiviert und willst den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen? Dann komm zu uns und durchlaufe verschiedene Kursangebote vor Ort sowie in unserer eigenen McDonald’s Trainingsakademie in München und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter.
Zusätzlich unterstützen wir dich bei verschiedensten Themen aus deinem Berufsalltag mit passenden Trainings und Online-Angeboten.

Verschaff dir einen Einblick

Die idealen Voraussetzungen als Restaurant Manager:in

Du besitzt eine abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung.

Du hast die McDonald’s Restaurant Management Ausbildung erfolgreich absolviert und Erfahrung in der (stellvertretenden) Leitung eines Restaurants.

Du führst gern und hast ein Händchen für dein Team.

Du kommunizierst wertschätzend, klar und gezielt.

Du besitzt organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis.

Du hast ein vorbildliches Verantwortungsbewusstsein und Engagement.

Du packst auch mal mit an.

Dass es in der Systemgastronomie nicht immer stressfrei zugeht ist sicherlich jedem bewusst. Trotzdem herrscht ein tolles Arbeitsklima in einem perfekt eingespielten Team.